Isubu Eso ati Ewebe Awọn ẹgbẹ N ṣe awopọ

Bi mo ṣe kọwe eyi ti ibẹrẹ ti isubu ti o to ju ọsẹ meji lọ, ati paapaa nigbati o ba de, yoo jẹ diẹ diẹ ọsẹ diẹ ṣaaju ki awọn iwọn otutu dara dara ati ki o fi iyipada. Ṣugbọn ìparí yii jẹ igba isubu ti o dara. Awọn giga ti wa laarin 70 ati 73, ojo ti duro dada ko ni agbara. Aye n run titun ati mimọ pẹlu eruku ooru ti a yọ kuro lati afẹfẹ. Ati bẹ naa emi ati abo mi ti lo awọn wakati pupọ joko lori balikoni ni igbadun oju ojo.

Biotilẹjẹpe emi njẹ awọn ẹja ikẹhin ooru, oka, ati awọn tomati Mo n reti awọn ẹfọ ati awọn eso ati diẹ ninu awọn ilana ayanfẹ mi.

• 01 ti 03

  Stewed Apples: Darkly Spicey

  Ṣe eyikeyi nkan ti o sọ diẹ si Igba Irẹdanu Ewe ju apples? A gbadun awọn apple pies, crisps, ati awọn brown betties fun tọkọtaya ati ki o fi awọn apples si bọọdi ti a gbin. Mo nifẹfẹ diẹ ninu awọn ẹfọ stewed, ohun elo ti o rọrun lati ṣawari lati ṣetan paapaa nigbati o ba fẹfẹ bi mo ṣe nihin. O le sin awọn ti o gbona yii pẹlu fifọ ti vanilla yinyin ipara fun ounjẹ ounjẹ ati pe wọn ṣe apẹrẹ ni buckwheat crepes pẹlu dollop ti warankasi mascarpone, ṣugbọn Mo fẹran wọn bi apẹrẹ ẹgbẹ kan.

• 02 ti 03

  Ori ododo irugbin bi ẹfọ: Dudu, Ọlọrọ, Tangy

  Ori ododo irugbin-funfun Puree dun diẹ kan bi ọja Gerber ọja fun awọn ọmọ ti ko ni nihin - kii ṣe, nipa eyikeyi na. Ori ododo irugbin ẹfọ jẹ ọkan ninu awọn ẹfọ ti a ko niyeye julọ ni agbaye. Atilẹhin ni awọn apẹja alawọ ewe tabi steamed ti o si gbẹ ni bota, ni igbagbogbo igba ti a ko gba adun pataki ti ounjẹ. Yi ohunelo bẹrẹ nipa jijẹ ori ododo irugbin bi ẹfọ, ṣugbọn nigbana ni o dinku si pudding ti o nipọn ati ṣe afikun ipara ati bota, ṣugbọn oṣuwọn koriko tangy kẹlẹ ni ori oke.

• 03 ti 03

  Eso kabeeji ti a gbin: Imọlẹ Tuntun ati Lẹwa Lẹwa

  Red Cabbage ti a mọgbẹ jẹ ẹja ẹgbẹ ti o dara julọ, paapa pẹlu ẹran ẹlẹdẹ. Ni pato, ti a ṣe eso kabeeji, ni apapọ, jẹ apẹja ẹgbẹ nla kan ati eso kabeeji jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti o ṣeun daradara ninu awọn onigi-initafu. Ṣugbọn ninu ọran yii, lo skillet tabi saute pan, ṣẹ oyinbo ti awọn ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ tabi ṣe ayẹwo pẹlu sisin siseji yii.