Bawo ni lati mọ Ohun ti O n ifẹ si jẹ Really Snapper
Red Snapper jẹ ọkan ninu awọn julọ gbajumo ti gbogbo eja funfun. O ti wa ni ti ara ti ri gbogbo agbala aye pẹlu ọpọlọpọ awọn ẹja ti n gba lati Gulf of Mexico ati Indonesia. Red Snapper ni o ni okun ti o ni imurasilẹ ati ohun ti o dun, igbadun ti o mu ara rẹ daradara si ohun gbogbo lati awọn ẹfin ti o gbona si awọn ewebẹ ti o jẹun.
Kini lati Ṣawari Fun Nigba Ti Nwọle Red Snapper
Opo ti o dara ju fun pupa pupa ni idẹja jẹ ẹja ikaja.
Awọn atẹgun pupa le dagba bi o tobi ju 35 pounds, ṣugbọn ọpọlọpọ awọn ẹja ni o kere sii. O ti wa ni igba ta gbogbo tabi ni awọn agekuru. Gbogbo ẹja ni o wa laarin 2 si 5 poun. Nigbati o ba ra gbogbo ohun pupa pupa, wo fun ko o, oju pupa ati awọ awọ pupa ti o nrẹ si ikun. Ti o ba n ra awọn ọmọbirin, gbiyanju lati ra wọn pẹlu awọ ara. Eyi yoo ṣe iranlọwọ mu eja jọ pọ ki o jẹ ki o wo oju ara lati rii daju wipe o jẹ apẹrẹ pupa. Pupa pupa jẹ ikore odun yika ati pe o yẹ ki o wa ni gbogbo odun.
Bi o ṣe le Cook Red Snapper
Red snapper jẹ ẹja to dara pupọ ati pe a le ṣe ounjẹ ni ọna oriṣiriṣi ọna. O jẹ ẹja ti o dara julọ si irun, boya gbogbo tabi ni awọn ọṣọ. Bi o ṣe le dabi pe o ṣoro, irọrun ẹja gbogbo ko nira. Awọn awọ ara ṣe lati mu eja jọ ati lati dabobo eran lati ina. Nìkan gbe gbogbo igbimọ pupa pupa, kun ara pẹlu awọn ege lẹmọọn, ata ata, bota, ewebe, ati awọn turari ati pe o ti ṣetan lati gilasi.
Nigba ti o ba fẹ gilasi ti o gbona, ẹja yẹ ki o joko lori ooru kekere kan, kii ṣe dandan ni irọrun aifọwọyi , ṣugbọn ooru ti o taara kekere. Ni ọpọlọpọ awọn aye ti aye, ọna lati lọ si ibi idẹkùn jẹ lori ewe ti o tutu . Ti o ba le rii awọn leaves, o yẹ ki o ṣopọ pẹlu wọn. O tun le ṣe igbiyanju lati ṣawari lori igi ti kedari, eyi ti o jẹ ọna miiran ti o tobi si ẹja ti o wa.
Ti o ba n ṣatunṣe awọn ohun ọṣọ, pa awọ naa mọ nigba ti o ba ni irun. O rọrun lati Cook pẹlu awọ ara ati ki o ṣe iranlọwọ fun idaduro awọn ẹja ti eja.
Sauteeing tabi fifẹ pupa jẹ awọn ọna ṣiṣe ti o wọpọ. Eja le duro si ọpọlọpọ awọn eroja. Lẹmọọn, bota, ati ewebe titun jẹ gbogbo awọn ti o darapọ pẹlu awọn ohun ti o jẹ atẹgun pupa. Ro sise diẹ ninu awọn eso ata ti gbona pẹlu ẹja. Ti o ba fẹ nkan ti o jẹun, gbiyanju diẹ ninu awọn ẹiyẹ Anaheim tabi lọ fun diẹ ninu ooru pẹlu kan ti o ti gbe soke. Awọn eso ti o wa ni ẹru nla tun dara daradara pẹlu ipilẹ pupa. Awọn ẹja ni a ti ri ni awọn ipo otutu ti o gbona ati awọn didùn eso ti o dara julọ ni ajọpọ ni Mexico.
Awọn Awakọ Apara Red Snapper
Red snapper le jẹ gbowolori. Ti o ko ba le ri tabi ko le mu red snapper, o le rọpo ohun miiran ti snapper. Kilari pupa pupa pupa jẹ eyiti o ṣe afiwe si apẹrẹ pupa pupa. Pẹlupẹlu, mutton, vermilion, mangrove, and yellowtail ni gbogbo awọn iru nkan ti o nipọn ti yoo ṣiṣẹ fun ọpọlọpọ awọn ilana ti o pe fun apẹrẹ pupa.
Bi o ti n dagba ni ipolowo, igbadun ti n di diẹ sii di wiwọ ọrọ kan fun eja funfun. Ipese ti o ga julọ ti yori si owo ti o ga julọ ati pe owo ti o ga julọ ti yori si ẹtan eja. Ile-ẹkọ Yunifasiti ti Ile-ẹkọ giga ti North Carolina ti ri 17 ninu awọn eja 22 ti wọn ra ni ẹtọ gẹgẹbi atẹgun pupa jẹ gangan diẹ ninu awọn ti awọn miiran snapper.
Eyi jẹ, dajudaju, arufin, ṣugbọn o nira fun USDA lati ṣe iṣeduro awọn iwa-ipa wọnyi. Ra ẹja rẹ lati orisun ti a gbẹkẹle ati ki o wa fun awọ-awọ pupa ati oju lati ṣe iyatọ idi pupa lati inu ẹja miiran.