Procipe Faceçale Sauce
Ajẹrisi Provençale jẹ obe obe tomati ti a fi ṣe pẹlu alubosa ti a fi omi ṣan, ata ilẹ, awọn awọ, olifi ati Herbes de Provence. O jẹ ounjẹ ti o wa pẹlu ẹran, adie ati eja.
Ohunelo yii tun ṣe apejuwe tomati ti o ṣẹ, eyi ti o jẹ akoko ti o jẹun wiwa lati ṣe apejuwe awọn tomati ti a ti fi tọka, ti o ni irugbin ati ti a ti ge. Eyi ni igbimọ lori bi o ṣe le ṣe ki o ṣe tomati .
AKIYESI: Ohunelo ohunelo yi fun ọsẹ mẹẹdogun ti obe alabọde ti o wa ni adayeba , eyiti o jẹ ọkan ninu awọn wiwa ti a npe ni iya marun ti awọn ọna wiwa. O le lo idamẹrin iṣẹju ti obe tomati tomati , eyiti o rọrun lati ṣe.
Ohun ti O nilo
- 1 quart tomati obe
- 3/4 ago ago alubosa daradara
- 2 agolo tomati ti a ti ṣẹ
- 1 clove ata ilẹ, minced
- 2 teaspoons Herbes de Provence
- 2 tablespoons capers
- 2 tablespoons ge olifi igi
- Sisọ Kosher, lati lenu
- Fresh ground ilẹ ata dudu, lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ẹda ti o wuwo, tẹ awọn alubosa sibẹ titi wọn o fi kọja, bi iṣẹju 5.
- Fi awọn tomati, ata ati Herbes de Provence kun. Tesiwaju lati sauté titi awọn tomati jẹ asọ, ni iṣẹju 10.
- Fi awọn obe tomati, capers ati olifi, mu wa simmer ki o dinku fun iwọn 10.
- Akoko pẹlu iyo ati ata ati ki o sin ni asan.
Ṣe nipa 1 quart ti Provençale obe.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 25 |
| Ọra pupọ | 0 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 56 mg |
| Awọn carbohydrates | 5 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |