Eyi jẹ ohun ti n ṣe awari brown sugar warankasi pẹlu pecan erunrun, ti o ṣeun ni sisun sisẹ.
O le ma ronu nipa sisun kukuru nigba ti o ba ronu ti cheesecake, ṣugbọn o jẹ ọna ti o dara julọ. Oluṣisẹ ti o lọra maa n mu ki ayika tutu mu tutu, ki o si jẹ ki awọn akara naa mu laiyara jẹ ki wọn daabo fun awọn didi. Lilo ọna yii, o le yipada nikan nipa eyikeyi cheesecake si sisun kukuru. Din idaduro naa ni ibamu.
Ni akọkọ, Mo lo panṣan orisun omi 7-inch ni wiwa fifẹ marun-5 kan ti o fẹrẹẹ, ati pe iwọn naa yẹ ki o tun wọ inu opo nla. Tabi, awọn pans 4 1/2-inch (4 1/2-inch pan ti o han ni Fọto) yoo ṣe iṣẹ ninu ikoko ikoko, tabi a ṣe ounjẹ ti a wa ni adiro. Wo isalẹ fun awọn isopọ si Amazon springform pans.
Ohun ti O nilo
- Ẹtan:
- 1 awọn giramu cracker graham bii 1
- 1/4 ago pecans (gege finely)
- 2 tablespoons brown suga
- 3 tablespoons yo o bota
- Fikun:
- 16 ounce cream cheese (otutu yara)
- 3/4 ago suga brown
- 2 eyin nla
- 1/4 ago ipara fifun
- 1 teaspoon fanila jade
- 1 iyẹfun tablespoon
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣe awọn ẹtan
- Darapọ awọn crumbs ati awọn eso ge pẹlu 2 tablespoons ti gaari brown; fi bota ti o yo ati ki o dapọ titi ti awọn crumbs ti wa ni daradara.
- Pa awọn kọnpiti sinu apo-omi orisun omi 7-inch.
Ṣetan Fikun naa
- Ninu ekan ti o dapọ pẹlu olutọmu ina, pa awọn ọbẹ warankasi ati agogo 3/4 ti suga brown titi di ti didun.
- Fi awọn eyin, ipara, fanila, ati iyẹfun kun. Pẹlu aladapọ lori iyara alabọde, lu fun 3 si 4 iṣẹju.
- Tú adiro ọsan warankasi sinu egungun ti a pese silẹ ki o si gbe ori apọn tabi oruka ti bankan ti aluminiomu (lati pa o kuro ni isalẹ ti ikoko) ni fifẹ onisẹ kan to 5 to 6-quart (tobi to lati fi ipele ti panṣan orisun).
- Bo onisẹ kekere ati ki o dawẹ ni giga fun wakati 2 1/2 si 3. Pa a lọ kuro ni cheesecake ni oluṣakoso sisun ti a fi bo fun wakati 1 si 2, tabi titi o fi ni itura to yọ.
- Fi awọn cheesecake lori apo ati ki o dara patapata ki o si yọ awọn mejeji ti pan.
- Garnish pẹlu pecan halves ti o ba fẹ.
- Fi oju ṣaju ṣaaju ki o to sin, ki o si tọju awọn ohun ọṣọ ni firiji.
- Sibi pecan praline obe lori kọọkan iṣẹ.
Awọn ilana Ilana
- Mura awọn cheesecake bi a ti ṣe itọsọna ati beki ni igbọnla 325 F preheated fun iṣẹju 45 si 1 wakati kan, lẹhinna tan tan lọ silẹ ki o jẹ ki o tutu ni adiro fun wakati 4.
Lati Amazon
Norpro New Non Stick 7 "Akara oyinbo akara oyinbo Pan
Kaiser Bakeware Noblesse Mini 4-1 / 2 Inch Non-stick Springform Pan
O Ṣe Lè Bọ
Brown Sugar Cheesecake Pẹlu Caramel Pecan Topping
Awọn eso ikoriri Topped Cheesecake
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 663 |
| Ọra pupọ | 43 g |
| Ọra ti a lopolopo | 22 g |
| Ọra ti a ko peye | 13 g |
| Cholesterol | 242 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 606 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 59 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 13 g |