Eyi ṣe ohunelo ti o rọrun julọ fun Ricero Rice Pilaf jẹ ọna ti o dara julọ lati ṣun iresi fun ounjẹ ẹbi, tabi fun ile-iṣẹ. Pilaf yatọ si awọn iresi ti a ti jinna nitori ti o ni awọn eroja diẹ sii, maa n alubosa, ata ilẹ, tabi awọn ẹfọ miran.
O le jẹ ẹtan lati ṣe awọn irugbin ikun ninu sisun ounjẹ lọra. Diẹ ninu awọn irugbin, gẹgẹbi iresi funfun, le fa awọn iṣọrọ bii diẹ ẹ sii ati ki o di ohun-elo ni irọra gbigbona ti o lọra ati sisun akoko. Ṣugbọn awọn irugbin kikun, gẹgẹbi barle , iresi brown, ati iresi igbẹ, ṣe daradara ni nkan yii.
Gun rice brown rice jẹ aṣayan ti o dara julọ fun ohunelo yii. Ọgbẹ alabọde ati ọkà kukuru brown iresi yoo di diẹ alalepo nigbati a jinna ni ọna yii. O le lo awọn iresi brown basmati ti o ba fẹ; awon irugbin ti o tutu jẹ itanna bi popcorn nigba ti wọn ba n ṣeun.
Ṣe iranṣẹ fun pilafiti onirun kukuru yii ti o rọrun ati rọrun, pẹlu ounjẹ ti a gbẹ tabi sisun sisun, tabi pẹlu adie gbigbẹ fun ounjẹ ti o dara.
Ohun ti O nilo
- 2 (14 iwon.) Awọn agolo ṣetan lati sin broth ogede pẹlu ata ilẹ sisun
- 1-2 / 3 agolo omi
- 3 agolo gun ọkà brown iresi
- 1/2 ago minced alubosa
- 1/4 tsp. Ata
Bawo ni lati Ṣe O
1. Darapọ broth ati omi ni agogo 4 kan ti o ni idiwọn ati awọn ohun elo inifirofu lori giga titi ti o gbona gan, nipa iṣẹju 5. O tun le sisun omitooro ati adalu omi ni igbona kan lori stovetop. Ma ṣe jẹ ki ikunra naa ṣan.
2. Sisọ kuru sisọ din 3-1 / 2 quart pẹlu fifọ ni fifẹ lati dinku duro.
3. Darapọ iresi, alubosa, ati ata ni sisun sisẹ ati ki o dapọ lati darapo.
4. Tú adalu omi tutu ati ki o bo ikoko.
5. Cook ni giga fun wakati 1-1 / 2 si 2, titi ti iresi tutu. Binu ati ki o sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 121 |
| Ọra pupọ | 1 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 0 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 200 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 25 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 3 g |