Oṣupa kan ati aibikita ti ko ni idiwo lori eso ti o wa ni awọ-ara ti o wa ni cheesecake, o le lo awọn ti o wa ni ṣiṣilo tabi awọn mandarin tuntun fun ọlọrọ cheesecake yii. Awọn almondi ti ilẹ tun fi afikun ohun ti o jẹun ati igbadun si erupẹ, sisọ pọ pẹlu osan osan ti cheesecake ati topping.
Ohun ti O nilo
- Fun ẹtan:
- 1 agoro gracker cracker crumbs (250 mL)
- 3/4 ago almonds (ilẹ ti a fi oju ati ilẹ ti a ko nipọn (175 milimita))
- 1/4 ago bulu ti ko ni itọsi (yo) (50 mL)
- Fun Fikun:
- 3 paṣipaarọ (kọọkan 8 iwon ounjẹ / 250 g) warankasi wara (rọra)
- 1/2 ago bulu ti ko ni itọlẹ, rọra (125 mL)
- 1 ago gaari granulated (250 mL)
- Eyin 4
- 1/2 ago ekan ipara (125 mL)
- 1-1 / 2 Tablespoons osan zest (22 ML)
- 1/4 ago oje osun oṣuwọn (50 mL)
- 1 teaspoon fanila (5 mL)
- 1 le (10 iwon / 300 mL) awọn ẹka osan mandarin (drained)
- Fun Topping:
- 1-1 / 2 ago ekan ipara (375 ML)
- 2 Tablespoons granulated gaari (25 milimita)
- 2 Tablespoons alabapade osan oje (25 milimita)
- Fun ohun ọṣọ:
- 1/2 ago iyẹfun fifun (125 mL)
- 2 Tablespoons granulated gaari (25 milimita)
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣe adiro si iwọn iwọn iwọn C. F.80 si mita 350. Mura pan: 9-inch (23 cm) wara-cheesecake, panisi, tabi panṣan orisun omi pẹlu awọn igbọnwọ 3-inch (7.5 cm), greased.
Ẹtan:
- Ni ọpọn alabọde, darapọ awọn ipara, almond , ati bota. Tẹ sinu isalẹ ti pancilletcake pan ati ki o di.
Fikun:
- Ni ọpọn alapọpo nla, pa ẹbẹ warankasi, bota ati suga lori iyara giga-giga fun iṣẹju 3. Fi awọn ẹyin sii, ọkan ni akoko kan, lilu lẹhin afikun kọọkan.
- Illa ni ekan ipara , osan zest, osan oje oṣuwọn, ati. Awọn awọ osan osan sinu ipele.
- Tún erupẹ tio tutunini. Ṣẹbẹ ni adiro ti a ti ṣaju fun iṣẹju 45 si 55 tabi titi ti oke naa jẹ brown brown ati pe ile-iṣẹ ni o ni diẹ jiggle si.
- Tutu lori counter fun iṣẹju mẹwa 10 (maṣe tan tan lọ silẹ). Awọn akara oyinbo yoo rii die die.
Ṣiṣẹpọ:
- Ni ekan kekere, darapọ ipara oyinbo, suga, ati oje osan. Tú sinu aarin ti akara oyinbo ti a tutu ati tan jade si egbegbe.
- Beki fun iṣẹju 5 diẹ sii. Itura lori apo fun wakati meji.
- Bo ki o si ṣayẹra fun o kere ju wakati mẹfa ṣaaju ki o to ṣiṣẹ tabi ṣiṣẹ.
Ohun ọṣọ:
- Ni ọpọn ti o dara, ipara-iparafun lori iwo-ọna-giga titi ti awọn fọọmu ti o dara ju.
- Pẹlu aladapo ṣi nṣiṣẹ, kí wọn suga sinu ipara ki o tẹsiwaju si fifun titi ti o ga julọ. Ice oke cheesecake tabi pipe kan iyipo ni ayika akara oyinbo, ti o ba fẹ.
Awọn italolobo:
Oranges titun Mandarin ni o wa nigbagbogbo ni Kọkànlá Oṣù ati Kejìlá fun akoko isinmi ti o dara julọ. Tọju ninu firiji bi wọn ti ṣe ikogun ni kiakia, ki o si wẹ daradara ṣaaju ki o to zesting.
Ohunelo Orisun: nipasẹ George Geary (Robert Rose)
Ti ṣe atunṣe pẹlu igbanilaaye.