Ti o ba fẹ mu diẹ ninu awọn ohun pataki wow si tabili tabili rẹ, lẹhinna wo ko si siwaju sii ju lẹmọọn oyinbo yii lẹpọ-oyinbo. Pẹlu awọn ohun aworọra ti o dara julọ - laarin awọn kikun ati ipilẹ ti o nipọn - eyiti o jẹ gbigbọn ti lẹmọọn, ti o ni ibamu pẹlu awọn didùn ti awọn raspberries, eyi ti o ti jẹ cheesecake jẹ bẹ, nitorina ti o ni idunnu ati pe yoo yarayara di ayanfẹ ẹbi.
Laaye ọfẹ lati ṣe iyipada awọn ayipada lori ọkan yii ti o ba fẹ; lẹmọọn ati rasipibẹri jẹ awọn akojọpọ pipe, ṣugbọn bi o ṣe jẹ nipa nkan kekere kan, bi orombo wewe ati mango boya?
Ohun ti O nilo
- Ipele:
- 2 agolo Grarum Cracker crumbs
- 8 tablespoons bota (yo o)
- 2 gaari tablespoons
- Ounjẹ:
- 7 ounjẹ raspberries (titun, maṣe lo aotoju)
- 2 teaspoons cornstarch
- 1 tablespoon gaari
- 1 tablespoon omi tutu
- Fikun:
- 3 agolo ipara warankasi
- 1 ago gaari daradara
- 1 lẹmọọn
- (oje ati zest)
- 4 awọn ọja kekere ti o ni ọfẹ
- Ohun ọṣọ:
- Fresh raspberries
- 4 tablespoon
- oda suga
- Awọn ila ti lemon zest
Bawo ni lati Ṣe O
- Ooru awọn adiro si 350 F.
- Fẹpọ awọn atẹgun awọn fifaja pẹlu bota ati suga. Tẹ awọn adalu sinu isalẹ ti a 9-inch springform pan . Tẹ pẹlu ọpẹ ti ọwọ rẹ lati fi idi mimọ mulẹ, ki o si beki fun iṣẹju mẹwa ni adiro ti o ti kọja. Lọgan ti a ti jinna, lọ kuro ni ipilẹ lati dara patapata.
- Gbe gbogbo awọn eroja ti o ni obe sinu kekere kan, mu wa si igbonirin ti o nirẹlẹ, lẹhinna isalẹ ooru ati ki o ṣe itọ fun iṣẹju 5.
- Tẹ awọn raspberries pẹlu ẹhin orita lati fọ awọn eso. Fí agbọn naa nipasẹ itẹṣọ ti o dara lati ṣẹda ohun ti o nipọn, nipọn obe. Fi si ẹgbẹ kan.
- Ni ekan nla kan, pa pọ pẹlu warankasi ipara, suga, lẹmọọn lemon, ati ki o zest lati ṣẹda irọra ti o nipọn.
- Tú idaji awọn ipara lori akara oyinbo akara. Drizzle lori rasipibẹri obe lẹhinna gan-finni, ladle lori awọn ti o ku ipara gbiyanju lati yago fun disturbing awọn rasipibẹri obe ju Elo.
- Fi akara oyinbo naa si arin ti adiro iná ati beki fun iṣẹju 50. Awọn akara oyinbo yoo tan kan ti nhu goolu brown.
- Lọgan ti a ṣeun mu awọn cheesecake lati lọla ki o si fi sii lati tutu patapata. Fi ipari si cheesecake ni iwe tabi gbe sinu apoti afẹfẹ ati ki o ṣaaro fun wakati meji (tabi moju ti o ba ṣeeṣe). Ma ṣe gbiyanju lati ge akara oyinbo ṣaaju ki o to nigbana, gẹgẹbi ipilẹ yoo ṣubu ati fifuyẹ yoo kuna.
- Nigbati o ba ṣetan lati sin, drench pẹlu awọn powdered suga , diẹ awọn iyọ ti lemon zest fun ohun ọṣọ, ati kekere diẹ rasipibẹri obe lori ẹgbẹ, ti o ba ti o ba ni eyikeyi osi.
Akiyesi: Ti wa ni o dara julọ ti o jẹun tutu ati pe o wa fun ọjọ diẹ ti a fi ṣọọmọ ni iwe tabi ni apoti afẹfẹ ninu firiji. Mu awọn cheesecake pada si iwọn otutu ṣaaju ki o to jẹun, nitori awọn eroja yoo dara julọ fun eyi.