Nigba ti o ba n wa ayẹyẹ, julọ koriko cheesecake, ẹja nla ti mango cheesecake yi jẹ gidigidi lati lu. O jẹ alaafia ati ẹwà, paapaa fun ọ ni anfani lati ṣiṣẹ pẹlu awọn ohun-ọṣọ ti o wuyi ti yoo ṣe iwunilori ẹnikẹni. Eyi ni apadun pipe fun awọn ase ile ati awọn ẹni kekere, ati gbogbo eniyan yoo nifẹ rẹ.
Eyi jẹ ohunelo ti o rọrun ti o jẹ fun ati rọrun lati ṣe, paapaa ti o jẹ igbiyanju akọkọ rẹ ni gidi cheesecake. O yoo wa awọn imọran diẹ ti yoo ṣe iranlọwọ ni ọna. O rorun lati sin, ju. Nìkan gbe e jade kuro ninu firiji ki o si pin sibẹ.
Ohun ti O nilo
- Iduro wipe o ti ka awọn Bọtini Mango (tabi 14 iwon le mango, ti ge wẹwẹ)
- 2 omi tablespoons
- Eyi je eyi: 1 teaspoon agbon ni agbon
- 4 (8 iwon)
- 1 ago gaari
- Eyin 5
- 1 iyẹfun tablespoon
- Fun ẹtan:
- 1/3 ago + 2 bota ounjẹ tablespoons (rọra, tabi epo agbon)
- 1 3/4 giramu graham cracker crumbs (tabi awọn oyinbo akara oyinbo tii)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣiyẹ adiro si 350 F. Ṣe apẹrẹ orisun omi kan nipa ti o ni itọlẹ pẹlu fọọmu Tinah tabi iwe parchment. O tun le lo pan akara oyinbo kan tabi ọpọlọpọ ramekini. Girisi boya pẹlu bota tabi agbon agbon.
- Bọtini-yara-otutu tabi baluu-ooru ti a fi gbona-ooru sinu awọn isunkuro atimole (tabi pulusi ninu isise naa lati darapo). Tẹ sinu isalẹ ti pan ti a pese silẹ lati ṣe isalẹ erunrun . Ṣeto ni firiji.
- Fi awọn irugbin mango titun kun ni eroja ounjẹ tabi Ti idapọmọra. Fi 2 omi tablespoons kun ati adun agbon (ti o ba lo). Pada daradara lati ṣe asọ funfune pure. Ti o ba lo mango titun, o le fẹ lati fi awọn gaari 2 teaspoons dun lati ṣe itọrẹ. Gbe segbe.
- Ni ekan kan ti o tobi, gbe warankasi ipara. Ti o ba tutu, bo pẹlu awo ati makirowefu fun iṣẹju 1 si 2 titi asọ. Fi suga ati ki o lu ni iyara kekere titi ti o fi jẹ.
- Bẹrẹ bẹrẹ awọn ẹyin, ọkan ni akoko kan, lilu ni kekere iyara. Eyi le ṣee ṣe pẹlu ọwọ pẹlu whisk lati yago fun overbeating.
- Fi idaji awọn mango puree ki o si wọn pẹlu iyẹfun. Illa lori iyara kekere tabi nipasẹ ọwọ titi ti o fi dapọ. Tú batter sinu pan ti a pese (s) ati ki o dan jade ni oke.
- Nisisiyi apakan igbadun: lo awọn puree ti o ku ni pẹlẹpẹlẹ ti akara oyinbo ni awọn ila mẹta tabi awọn aami ni gbogbo oju ilẹ. Pẹlu idanwo akara oyinbo, skewer, tabi ọbẹ ti o ni imọran, mu awọn batter kuro ki o si jọjọ pọ ni lilo awọn iṣirọ awọn ipin.
- Ṣeki fun wakati kan, tabi iṣẹju mẹwa 10 ti o ba jẹ pe a ko ni akara oyinbo naa. Ranti pe oke cheesecake yoo ma jẹ diẹ jiggly nigbagbogbo, ṣugbọn yoo duro ni igbamiiran.
- Gba laaye cheesecake lati tutu ninu pan ṣaaju ki o to yọ kuro. Fúnrati titi o fi ṣetan lati sin.
Awọn itọnisọna Cheesecake
Awọn idaraya ni apẹja ti o wọpọ julọ ni awọn koriko-ori, ṣugbọn awọn ọna wa lati gbiyanju ati lati dena wọn. Aṣayan ti o dara julọ ni lati ṣeto pan ti omi lori ọkan ninu awọn ẹja ti rẹ adiro nigba ti yan cheesecake. O tun le rọra tẹ pan ni ori counter ṣaaju ki o to yan lati tu diẹ ninu afẹfẹ. Iwọn diẹ ti iyẹfun ni yi ohunelo ti a fi kun fun idi eyi bakanna.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 383 |
| Ọra pupọ | 28 g |
| Ọra ti a lopolopo | 16 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 122 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 333 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 28 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 7 g |