01 ti 08
Baked Nian Gao
Niti Gao Cake (Kọọnda Ọdún Ọdun Ṣẹṣẹ Ọdún). Getty Images / Olive Loei / EyeEm Ayebaye Nian Gao jẹ akara oyinbo kan ti ko ni awọn ẹyin, wara tabi awọn ohun elo miiran ti a ri ni bọọlu akara oyinbo kan, Baked Nian Gao , ni apa keji, jẹ ohunelo ti o dara fun awọn ti ko ni itura pẹlu steaming ati fẹ diẹ sii " akara oyinbo bi "akara oyinbo akara oyinbo.
Awọn eroja pataki meji ni Nian Gao - ndin tabi steamed - jẹ pupa awọn azuki azuki ati iyẹfun iresi daradara, ti a tun npe ni iyẹfun ipara. Awọn mejeeji wa ni awọn ile-iṣẹ giga Kannada / Aṣayan Asia.
Baked Nian Gao (Ọdun Tuntun Ọdun Ọdun) Ohunelo02 ti 08
Ngba Ohun gbogbo Ti ṣetan
Rhonda Parkinson Ṣawọn adiro si 350 iwọn Fahrenheit. Lo toweli iwe iwe kan lati ṣe ikun iye epo diẹ sii ju bii 9 x 9-inch baking tabi fifọ ni ina pẹlu Pam. (Akọsilẹ: o tun le lo apa-ọna 9 X 13-inch baking satelaiti).
03 ti 08
Bẹrẹ Ṣapọ awọn Eroja
Rhonda Parkinson Ilọ ohun gbogbo ṣugbọn awọn ewa pẹlu apopọ aladani ni iyara alabọde fun iṣẹju meji.
04 ti 08
Tẹsiwaju Ṣapọ awọn Eroja
Rhonda Parkinson Lu fun iṣẹju meji diẹ ni iyara to gaju. Awọn batter yẹ ki o ni a milkshake-bi aitasera.
05 ti 08
Bẹrẹ Bibẹrẹ Batiri naa
Rhonda Parkinson Tipi 1/2 si 3/4 ti batter lori isalẹ ti pan pan .
Ṣẹbẹ ni adiro ti a ti kọja ṣaaju ti batter ti bẹrẹ lati ṣeto (nipa iṣẹju 10). Yọ pan kuro lati lọla.06 ti 08
Fi awọn Ewa pupa kun
Rhonda Parkinson Fikun awọn ewa azuki pupa. Niwon igbati batiri ko ni kikun ṣeto, awọn ewa yoo dink ni kan bit - eyi jẹ itanran. Maṣe ṣe aniyàn nipa gbiyanju lati tan wọn jade ni apakan paapaa lori oke.
07 ti 08
Fi isinmi ti Batter sii ati Tẹsiwaju Bọkan
Rhonda Parkinson Fi batiri ti o ku silẹ lori oke awọn ewa. Ṣẹbẹ ni adiro ni iwọn iwọn 350 fun iṣẹju 30 si 40 - Baked Nian Gao ti ṣe ni akoko ti o ba jẹ pe apẹrẹ kan tabi ehin-ehin ti a fi sii ni arin ba jade.
08 ti 08
O ti ṣe!
Baked Nian Gao. Rhonda Parkinson Ge akara oyinbo naa ni awọn ege kanna (ko tobi ju , bi o ti jẹ pe o wuwo) ati lati sin. Gbadun!
Diẹ Odun titun Ọdun Ọdun Ọdun
- Awọn idana Ọlọrun ati alabọde oyinbo (Nian Gao)
- Steamed Nian Gao Recipe
- Aami ami Kannada Ọdun Ọdun Titun