Ko dabi awọn ọmọkunrin Mexico, eyiti a ṣe pẹlu iyẹfun cornmeal rẹ, awọn ọmọde ti ọmọde jẹ apẹrẹ ti Iwọ-oorun Iwọ-oorun ti a ṣe pẹlu erupẹ ẹran-ara ati ẹranko ti o dabi ọmọde. Awọn satelaiti ti a ti sọ ni ibẹrẹ ni Texas, ati gẹgẹbi John Mariani ninu Iwe-itumọ ti Ounje ati Ohun mimu Amẹrika, akọkọ akiyesi satelaiti ni awọn titẹ ọjọ ti o to 1911.
Eyi ṣe pẹlu eran malu ilẹ, ṣugbọn miiran ge tabi eran ilẹ ni a le lo. Awọn tomati, olifi olifi, ati oka jẹ diẹ ninu awọn ẹfọ aṣoju. Fi awọn ewa dudu kun tabi tan ooru soke pẹlu diẹ ninu awọn ata ilẹ gbigbẹ ti o ba fẹ. Ṣiṣe itọju akara ọmọde ti o dara julọ ti o nipọn pẹlu granune ti o ni saladi tuntun, pẹlu pẹlu ipara oyinbo tabi guacamole fun dida.
Eyi jẹ ipalara nigbagbogbo ati pe o jẹ ounjẹ ounjẹ pupọ kan lati sin nigba ti o ba ni alejo. O tun jẹ satelaiti ti o tayọ lati mu lọ si ounjẹ aṣalẹ kan.
Ohun ti O nilo
- Fun Fikun:
- 1 iwon ṣe apakan ilẹ malu
- 1 ago ge alubosa
- 1 nla alawọ ewe ṣelọpọ awọ, ge
- 1 (15-iwon haunsi) le awọn obe tomati
- 1 (28-ounṣi) le awọn tomati, ge si oke
- 1 (16-iwon haunsi) le ni gbogbo irugbin oka, ti rọ
- 1 (4-iwon haunsi) le ṣe awọn ege igi olifi
- 2 cloves ata ilẹ, minced
- 1 tablespoon gaari
- 1/2 teaspoon iyọ
- 2 teaspoons
- Ata lulú
- Dudu dudu dudu
- 1 ago adiye cheddar shredded tabi awọn warankasi Mexico
- Fun ẹtan:
- 3/4 ago oyinbo awọsanma
- 1/2 teaspoon iyọ
- 2 agolo omi tutu
- 1/2 teaspoon Ata lulú
- 1 tablespoon bota tabi margarine
- 1/2 ago grated cheddar tabi Mexican-paralend cheese for topping (iyan)
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣe awọn kikun
- Ni titobi nla kan, eran malu ilẹ ilẹ pẹlu alubosa ati ata alawọ ewe. Sisan daradara ninu apo-alade ti a gbe sori ekan kan lati gba ọra naa. Jasi ọra ati pada ẹran-ọsin, alubosa ati ata alawọ ewe si skillet.
- Fi awọn obe tomati kun, awọn tomati ti a ko ro, ti mu oka, olifi, ata ilẹ, suga, iyọ, epo ati ata dudu.
- Darapọ daradara ati ooru si farabale. Din ooru ati simmer laisi fun iwọn iṣẹju 20 tabi titi di igbagbọ.
- Fikun warankasi ati aruwo titi ti wa ni yo o warankasi. Yọ kuro ninu ooru ati ṣeto kikun aaye.
Ṣe awọn ẹtan
- Ni igbona kan, darapọ pọ pẹlu cornmeal, iyọ, omi ati koriko ata. Cook lori ooru alabọde, igbiyanju nigbagbogbo, titi tipọn.
- Tún ni bota tabi margarine.
Rọpọ Ẹfọ naa
- Ooru adiro si 375 F.
- Tú idaji ti adalu ikun ti o wa ni inu ohun-elo ti a yan, wiwọn nipa igbọnwọ 12x8.
- Sibi ti ilẹ kun lori isalẹ erunrun ati lẹhinna sibi ti o ku iyipo ti o wa ni kikun lori kikun.
- Beki fun iṣẹju 45.
- Ti o ba fẹ, kí wọn 1/2 ago warankasi lori erunrun nipa iṣẹju 5 ṣaaju ki o to ṣee ṣe casserole.
- Sin awọn casserole pẹlu ekan ipara, guacamole , salsa tabi awọn miiran garnishes.
Italolobo Italolobo
- Fi afikun 1/2 iwon ti awọn ọmọ tuntun Mexico chorizo si eran malu ilẹ fun satelaiti spicier.
- Fi ata-igi jalapeno kan ti o dara julọ pẹlu awọn ata ilẹ alawọ ewe.
- A le ti awọn ṣiṣan ati awọn ewa dudu ti a fi omi ṣan ni afikun pẹlu oka.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 568 |
| Ọra pupọ | 30 g |
| Ọra ti a lopolopo | 14 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Iṣuu soda | 607 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 38 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 39 g |