Eyi jẹ ohun ti nhu, butbre cornbread ṣe pẹlu afikun awọn kernels oka. Ti o ba fẹ koriko cornbread kan, fi 1/4 ago gaari si batter.
Eyi jẹ ipinnu ti o dara julọ fun eyikeyi ounjẹ, ati paapaa yẹ fun alejo Ọdun Titun kan. Ọjẹ ni burẹdi ni a sọ lati ṣe afiwe awọn ohun elo goolu ni "golden" cornbread.
Eyi ni ounjẹ pipe fun ounjẹ ti awọn ewa tabi awọn Ewa, tabi ṣe beki rẹ lati ṣiṣẹ pẹlu Ata tabi ọya.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 agolo cornmeal
- 1/2 ago
- iyẹfun gbogbo-idi
- Eyi je eyi: 1 tablespoon gaari
- 1 1/2 teaspoons yan lulú
- 1 iyatọ teaspoon iyọ
- 1/2 teaspoon omi onisuga
- 1 ago oka (fi sinu akolo tabi ti jinna, drained)
- 1 1/2 agolo
- buttermilk (daradara mì)
- 1 ẹyin nla
- 6 tablespoons bota (yo, pin)
Bawo ni lati Ṣe O
- O gbona adiro si 400 ° F. Fi okuta irin ti o wa ni erupẹ si ooru fun iṣẹju mẹwa 10.
- Ni ekan nla kan, darapọ ohun ti o wa ni ipara, iyẹfun, suga, ti o ba nlo, ọsẹ ti o yan, iyo, ati omi onisuga. Whisk lati parapọ awọn eroja daradara. Binu ninu awọn kernels oka.
- Ni ẹlomiran miiran, fọwọsi ẹran-ọbẹ ati eyin pọ titi ti o fi darapọ daradara. Whisk ni 4 tablespoons ti yo o bota.
- Ṣọra ya awọn skillet gbona lati inu adiro ki o ṣeto si ori apọn. Fi awọn ti o ku 2 tablespoons ti bota si awọn skillet. Fi omi ṣan ni die-die lati bo isalẹ pẹlu bota.
- Darapọ awọn eroja ti o gbẹ pẹlu itọpọ buttermilk titi ti a fi dapọ.
- Tú awọn batter sinu pan ati ki o pada pan si lọla.
- Beki fun iṣẹju 23 si 26, titi ti o fi jẹ ti brown ati crusty pẹlú awọn ẹgbẹ.
O Ṣe Lè Bọ
- Maple ati Bacon Cornbread Muffins
- Ayebaye Southern Buttermilk Cornbread
- Jalapeno Cornbread
- Akara Ogbologbo Agbologbo
Wo eleyi na
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 349 |
| Ọra pupọ | 15 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 141 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 739 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 44 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 8 g |