Majẹmu-ara-korira mu ki butterbalk cornbread ṣe afikun tutu ati adun. Ọkọ naa tun n ṣe bi oluṣọgbẹ adayeba, tilẹ o le fi afikun gaari kun bi o ba fẹ koriko ti o dara pupọ.
Sin yi oka pelu ẹgbẹ oyin kan, awọn ewa, tabi ọya.
Ohun ti O nilo
- 2 agolo cornmeal, ofeefee tabi funfun
- 1 ago
- iyẹfun gbogbo-idi
- 3 teaspoons yan lulú
- 1/2 teaspoon omi onisuga
- 1 teaspoon iyọ
- 1 tablespoon gaari, aṣayan
- 1 ago buttermilk *
- 3 awọn eyin nla
- 1 le (approx 15 ounces)
- ọra-ara-ọti-ara
- 4 tablespoons bota, yo
Bawo ni lati Ṣe O
- Gather 9 a inch square baking pan or iron skillet. Adiro iná ni 425 F.
- Darapọ awọn ikun-oyinbo, iyẹfun, omi ti a yan, omi onisuga, iyọ, ati suga ninu ekan idapọ nla.
- Ni ẹlomiran miiran, ṣe pa pọ pẹlu ẹran-ọbẹ * ati eyin; bii ninu oka ara-ọbẹ ati yo bota.
- Mu awọn eroja tutu lọ sinu awọn eroja ti o gbẹ ṣugbọn titi o fi di idapọmọra.
- Sibi sinu ipese ti a yandi pan tabi iron skillet.
- Ṣeki fun 20 si 25 iṣẹju, tabi titi ti wura ti nmu ati awọn cornbread tun pada nigbati imudaniloju fi ọwọ kan pẹlu ika kan.
* Ti o ko ba ni ounjẹ buttermilk, o wọn 1 ago ti wara sinu idiwọn idi kan. Yọ 1 tablespoon ti wara ati ki o ropo rẹ pẹlu 1 tablespoon ti lẹmọọn oje tabi funfun kikan. Jẹ ki adalu duro fun iṣẹju 10.
Italolobo ati iyatọ
- Bacon Cheese Cornbread - Fi diẹ sii pẹlu 1/4 ife ti ẹran ẹlẹdẹ ti o ni alatupọ si awọn cornbread batter pẹlu pẹlu 1 ago ti korin grated cheddar warankasi. Optionally, fi 1/4 ife ti ge wẹwẹ alubosa alawọ ewe.
- Jalapeno ati Cheese Cornbread - Fi awọn agogo kan ti a gbin cheddar tabi ata akara ja ati 4 si 6 tablespoons ti gege ti o dara (ti o ni irugbin) jalapeno ata.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 321 |
| Ọra pupọ | 13 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 132 mg |
| Iṣuu soda | 663 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 45 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 9 g |