Ohun ti O nilo
- 1 1/2 agoga oyinbo alawọ
- 1 1/2 agolo iyẹfun gbogbo idi
- 3 teaspoons yan lulú
- 1/2 teaspoon omi onisuga
- 1 iyatọ teaspoon iyọ
- 3 si 4 agolo tablespoons
- 1/4 si 1/2 ago awọn jalapeno (ge)
- Eyi je eyi: 1 ago awọn irugbin kernel ti a ti gbe, ti rọ
- 1 ago Awọn amọ oyinbo ti Mexico (tabi Cheddar warankasi ti o ni itọsi)
- 1 1/4 agolo buttermilk
- 2 eyin nla
- 6 tablespoons bota (yo o)
Bawo ni lati Ṣe O
- Gusi ati iyẹfun 9-inch square bak pan. Adiro iná ni 400 °.
- Ni ekan ti o dapọ, darapọ awọn ikun-oyinbo, iyẹfun, ikẹkọ baking, soda, iyọ, ati suga; mu ninu awọn ata ti a fi ge, awọn kernels oka, ati warankasi.
- Ni ẹlomiran miiran, ṣan papọ pẹlu awọn ẹran ọbẹ, awọn ẹyin, ati awọn bota. Rọ sinu awọn eroja ti o gbẹ titi ti o fi tutu tutu. Tan awọn batter ni awọn ti yandi pan pan. Beki fun iṣẹju 25 si 30, tabi titi ti o fi jẹ ki browned ati ki o duro.
O Ṣe Lè Bọ
Buttery Buttermilk Cornbread pẹlu Oka Kernels
Rich Southern Spoonbread Pẹlu Polenta tabi Grits
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 301 |
| Ọra pupọ | 17 g |
| Ọra ti a lopolopo | 9 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Iṣuu soda | 681 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 27 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 11 g |