Honey Butter Ham jẹ ohunelo ti Mama mi lo nigbakugba ti a ba fẹ koriko nigbati mo kere. Mo ṣe afikun diẹ ninu Dixon eweko si ohunelo ipilẹ lati fun u ni kekere kan ti tapa. Eyi jẹ ọna ti o dara julọ ati ọna ti o rọrun lati tan ọpa kan ti o jinna sinu nkan pataki fun Ọjọ ajinde Kristi tabi keresimesi.
Rii daju wipe ngbe ti o ra ti wa ni aami "ni kikun jinna". Lẹhinna a le ni sisun si 145 degrees F. Ti a ba pe ham ni "Cook ṣaaju ki o to jẹun", o gbọdọ gboná o si iwọn ogoji F fun awọn idi aabo ailewu. Pa awọn akole package nigbagbogbo nigbati o ra eyikeyi ọja, paapa eyikeyi iru eran.
O le fi awọn ohun elo diẹ kun si yiyọ ti o ba fẹ. Diẹ ninu awọn alubosa sauteed tabi ata ilẹ ti a fọlẹ yoo dara, tabi lo awọn ewebẹ bi thyme tabi marjoram ni ibi gbogbo awọn cloves. Ati pe nigba ti o ba ṣe ayipada ati pe o fẹran rẹ, rii daju lati kọwe si isalẹ ki o le ṣe atunṣe lẹẹkansi! Ọpọlọpọ awọn ilana ti o dara julọ ti sọnu nitori pe o rọrun lati gbagbe bi a ṣe ṣe apẹja kan.
Mo nifẹ lati sin alaja yii pẹlu diẹ ninu awọn poteto ti o ni ẹja, sauteed tabi steaked alawọ ewe tabi asparagus, ati diẹ ninu awọn ounjẹ ounjẹ. Fi eso saladi kan kun tabi saladi gelatin dara julọ fun ounjẹ isinmi nla kan. Fun apẹrẹ, sin awọn kuki krisẹli ni Keresimesi, tabi kan lẹmọọn ni Ọjọ ajinde Kristi.
Ohun ti O nilo
- 1/4 ago bota
- 1/2 ago oyin
- 2/3 ago suga brown
- 2 si 3 tablespoons eweko Dijon
- gbogbo cloves
- 3-5 iwon iyẹfun idaji ni kikun
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣaju iwọn adiro si iwọn 325. Dara awọn bota ni apo kekere kan ti onifirowefu-ailewu. Rọra ninu oyin, suga brown, ati eweko titi di didun; gbe segbe.
Fi ibi ti o wa ninu apan roasting ti o tobi to lati mu u pẹlu yara lori awọn ẹgbẹ.
Ṣayẹwo igun oke ti ngbe ni apẹrẹ diamita, n ṣe awọn gige nipa 3/4 "yato si. Tọọ gbogbo ohun-ọṣọ kan, ẹgbẹ ẹgbẹ si isalẹ, sinu aarin ti diamita kọọkan ni abule. Fi igbesẹ yi silẹ ti o ba nfi awọn ewe kun awọn brown suga glaze.
Sibi idaji ti adalu bota lori apọn. Ṣe apọn igi, ti ko bo, fun iṣẹju 20, ki o si fi sibẹ lori iyọ bota. Roast fun iṣẹju 20 miiran, lẹhinna basta awọn ham pẹlu awọn pan drippings.
Roast fun iṣẹju 20 miiran (fun igbọnu 3 iwon), iṣẹju 40 (fun oṣu mẹrin 4), tabi iṣẹju 60 (fun igbọnu 5 iwon) titi ti o fi de 145 iwọn F ti o si ti wa ni irun. Bese gbogbo iṣẹju 20. Bibẹ pẹrẹbẹbẹrẹ sisun lati sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 632 |
| Ọra pupọ | 29 g |
| Ọra ti a lopolopo | 10 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 200 miligiramu |
| Iṣuu soda | 3,321 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 42 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 51 g |