Eyi jẹ tutu tutu ati ti o dara julọ, ti o ni pipe lati sin pẹlu awọn ewa, ekan ti chili, tabi bimo ti o kan tabi ipẹtẹ. Fi diẹ ẹ sii tabi kere si jalapenos minced lati ba rẹ lenu. Awọ simẹnti ti a sọ simẹnti mu ki o dara julọ, ṣugbọn o le ṣee lo pan pan ti o ba jẹ dandan.
Ohun ti O nilo
- 1/4 ago agogo canola pẹlu 1 tablespoon fun skillet (tabi lo epo ti ko ni ailabawọn miiran)
- 3 awọn eyin nla
- 1 ago plus 2 tablespoons buttermilk, 9 ounces
- 1 kekere le (8 ounces) oka-ara-malu, tabi nipa 1 ago
- 1 tablespoon finely minced alubosa, pupa tabi ofeefee
- 2 tablespoons finely minced jalapeno ata **
- 1 1/2 agolo agbasọ ilẹ ilẹ ilẹ
- 1/4 ago gbogbo iyẹfun idiyele
- 1 teaspoon iyọ
- 2 teaspoons yan lulú
- 1/2 teaspoon omi onisuga
- 1 ago (4 ounces) ti o ni itọpa ti a fi ṣan ni Cheddar Jack tabi alẹmọ Cheddar kekere tabi mimu
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi 1 tablespoon ti epo ni a 10-inch simẹnti iron skillet * ki o si fi si ninu adiro. O gbona adiro si 425 ° F,
- Ni ekan nla kan, fọ awọn eyin pẹlu iyokọ 1/4 ti o ku, epo-ọbẹ, oka ala-ipara-ara, alubosa ipara, ati awọn ododo jalapeno.
- Ni ẹlomiran miiran, ṣapọpọ awọn iyẹfun, iyẹfun, iyọ, ikẹkọ baking, soda, ati warankasi. Pade daradara.
- Ma ṣe akiyesi skillet gbona lati inu adiro ki o si fi sii ori apọn irin.
- Darapọ awọn ẹyin ati adalu oyinbo ati adalu gbẹ. Riri titi o fi di idapọmọra. Tú sinu pan pan.
- Pada pan si lọla ati beki okabrebread fun igba 20 si 25, titi browned ati agaran ni ayika awọn egbegbe.
- Gbẹ sinu awọn abo ati ki o sin.
Awọn italolobo ohunelo
* Aṣọ iron ti a sọ simẹnti yoo ṣe awọn ti o dara julọ erunrun, ṣugbọn 9-inch baking pan le wa ni rọpo.
** Lo alabapade jalapenos tabi fi sinu akolo, minced finely.
Awọn ilana ilana Cornbread
Mexico ni Cornbread
Skillet Cornbread
Jalapeno Cornbread
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 403 |
| Ọra pupọ | 23 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 147 mg |
| Iṣuu soda | 734 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 34 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 15 g |