Ibi ikoko crock-tabi sisun-sisẹ-jẹ ọkan ninu awọn ohun elo eleyi ti o jẹ ayẹyẹ julọ, ati fun idi to dara. Eyi ni ipinnu pipe fun awọn n ṣe awopọ ti o ni anfaani lati igba pipẹ, sisẹ-kekere, ati ọna naa nbeere akoko pupọ diẹ. Awọn italolobo oyinbo wọnyi jẹ apẹẹrẹ ti o dara julọ ti ohun ti sisẹ kukuru ṣe julọ.
Pẹlu awọn eroja marun ti a ṣajọ pọ ni owurọ, iwọ yoo ni ounjẹ ti o dara, ounjẹ igbadun ti o dara julọ nipa ounjẹ ounjẹ. Ikọkọ si gravy jẹ apoowe ti bimo ti alubosa pẹlu kan ti le ṣee ṣe ti afẹfẹ goolu agbọn. Díẹ díẹ ti awọn adẹtẹ waini pupa ti o dara julọ jẹ daradara, ṣugbọn lọ siwaju ki o yọ kuro ti o ba fẹ lati jẹun laisi oti. Diẹ ninu awọn ọja oyinbo ti ko ni iyasọtọ tabi omi le paarọ ọti-waini. Onkawe kan sọ pe o fi ọti-waini silẹ (laisi rirọpo), ati pe awopọ jẹ ohun ti o dun.
Awọn italologo steak tabi awọn italolobo sirloin, eyiti o wa lati yika tabi sirloin, jẹ pipe fun ohunelo yii. Ti o ko ba le rii wọn, o le lo ẹyọ-ije tabi gbigbe ẹran malu. Ge eran naa sinu cubes ki o lo o ni ohunelo.
Awọn imọran oyin ati gravy jẹ ohun ti nhu lori poteto ti o dara , ṣugbọn o lero lati sin wọn pẹlu ounjẹ tabi awọn poteto sisun, awọn nudulu, tabi iresi. Fi saladi kan kun tabi awọn ẹfọ ayanfẹ ti ẹbi rẹ fun ounjẹ itẹlọrun. Awọn ewa alawọ ewe , broccoli , ati Karooti ni gbogbo awọn aṣayan ti o dara.
Nitorina, ti o ba mọ ọjọ rẹ yoo jẹ fifun pupọ, ma ṣe paṣẹ jade; o kan darapọ ohun gbogbo ninu sisun sisẹ ati ki o tẹ bọtini kan! Iwọ yoo ni ounjẹ ounjẹ ile ti o nduro fun ọ nigbati o ba pada si ile.
Ohun ti O nilo
- 2 pounds sirloin eran malu awọn italolobo (tabi titẹ si apakan ipẹtẹ eran)
- 1 (ounjẹ 1-ounjẹ) alubosa alubosa idẹ
- 1 (10 3/4-iwon haunsi) le jẹ bimo ti o ni awo goolu (ti a ko da)
- 1/2 ago ti gbẹ waini pupa
- 1 (4-iwon haunsi) le ṣe awọn olu (ṣiṣan)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ge awọn imọran sirloin tabi steak sinu awọn cubes bite.
- Fi awọn ounjẹ oyinbo wa ninu ohun ti a fi n ṣaja kuki.
- Ni ekan kan, darapọ bimo ti alubosa pẹlu obe bii ti o jẹ goolu, waini, ati awọn olu. Tú adalu lori eran malu naa.
- Bo ati ki o ṣetẹ lori kekere fun wakati 7 si 9.
- Sin awọn imọran oyin ati gravy pẹlu iresi, poteto, tabi awọn nudulu.
Awọn italologo
- Awọn irugbin titun le mu igbadun erupẹ mu. Saute 6 si 8 ounjẹ ti alabapade awọn ege wẹwẹ ti o wa ninu tabili kan ti epo olifi tabi bota titi ti wura fi pupa ati tutu. Fi wọn kun si sisun ounjẹ ti o lọra pẹlu awọn soups ati ọti-waini.
- Lakoko ti o ti n ṣan kiri ẹran ko jẹ dandan, gbigbọn-awọ-ara yoo jẹ ki ohun adun ati irufẹ ti satelaiti mu, ati pe o le ṣe iranlọwọ lati dinku akoonu ti o sanra. Ti o ba ni akoko, ṣawari ẹja malu ti o wa ni iye diẹ ti epo epo-ori lori afẹfẹ-giga. Fun ani adun diẹ sii, deglaze pan pẹlu ọti-waini pupa tabi kekere iye iṣura tabi omi.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 272 |
| Ọra pupọ | 12 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Iṣuu soda | 185 mg |
| Awọn carbohydrates | 3 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 34 g |