Yi ipẹtẹ adie ti wa ni idalẹnu pẹlu awọn erupẹ fluffy ju dumplings. Awọn ohun ti o wa ni erupẹ, ti o da lori oke adie adie, di asọ ati fluffy pẹlu itọri bi bisiki. Awọn adie adie ilẹ ati diẹ ninu awọn parsley kan fi adun ati awọ si awọn dumplings.
Ṣaṣe itọju yii ti o rọrun ati igbadun ti o dara pẹlu saladi ti a fi ọṣọ fun ounjẹ igbadun didun kan.
Fun awọn dumplings ti ko ni ẹyin, lo ohunelo yii pẹlu afikun awọn adie adie ati parsley.
Ohun ti O nilo
- 1 adie (nipa 5 poun)
- 2 tablespoons bota
- 2 epo olifi epo tablespoons
- 4 agolo omi
- 1 wopo seleri (diced)
- 1/2 ago alubosa (ge)
- 1 clove ata ilẹ (minced)
- 1/2 teaspoon thyme (si dahùn o)
- 1 teaspoon parsley (ti o gbẹ)
- 1 bunkun bunkun
- 1 teaspoon iyo akoko
- 1/2 teaspoon ata
- 3 tablespoons gbogbo-idi iyẹfun
- Fun awọn Dumplings:
- 1 ago iyẹfun (4 1/2 iwon)
- 1 teaspoon yan lulú
- 1/2 teaspoon adie igba
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1 tablespoon kukuru
- 1 tablespoon parsley (minced)
- 1 ẹyin nla
- 3 tablespoons wara
Bawo ni lati Ṣe O
- Yo bota pẹlu epo olifi ni adiro Dutch tabi iṣura lori alabọde ooru.
- Fi awọn ege adie ati brown ni gbogbo awọn ẹgbẹ ninu bota ati epo adalu epo.
- Fi omi kun, seleri, alubosa, ata ilẹ, thyme, parsley, bunkun Bay, iyo iyo, ati ata. Bo ki o si mu sise; simmer fun wakati 1 si 2, tabi titi adie yio jẹ tutu.
- Yọ awọn ege adie kuro ninu ikoko. Yọ eran kuro lati egungun; gige ati ki o pada ẹran naa si ikoko.
- Fi iyẹfun sinu apo kekere tabi ago; parapo ni omi tutu to ṣe lati ṣe iyọda didan. Fikun iyẹfun iyẹfun si ipẹtẹ gbigbona, saropo titi ti o fi rọ.
Dumplings
- Ni ekan kan, darapọ mọ 1 ago iyẹfun, sise adiro, adiyẹ adie ati iyọ; parapo daradara.
- Ge awọn kikuru sinu adalu iyẹfun; fi 1 tablespoon minced parsley.
- Ni ọpọn ti o yatọ, whisk papọ ẹyin ati wara; fi kun si adiro gbẹ ki o si mu pẹlu orita titi ti o fi darapọ daradara.
- Drop dumplings nipasẹ teaspoonfuls pẹlẹpẹlẹ awọn ege adie. Bo ki o si nya si fun iṣẹju mẹwa mẹwa, tabi titi ti awọn kikun dumplings ti wa ni fluffy ati ki o ṣe ni inu.
Awọn iyatọ
Fi 1 teaspoon ti alabapade si chives si awọn dumplings pẹlu parsley.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1848 |
| Ọra pupọ | 105 g |
| Ọra ti a lopolopo | 30 g |
| Ọra ti a ko peye | 44 g |
| Cholesterol | 717 mg |
| Iṣuu soda | 2,193 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 52 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 165 g |