Yi ohun-ounjẹ ti o wa ni Gẹẹti-Gẹẹsi ti wa ni ṣe igbasilẹ, ọna ti atijọ pẹlu awọn akara oyinbo ti awọn cornbread titun ati adie adie ti a yan. Fun adun ti o dara julọ, ipẹtẹ kan ti adẹtẹ adiye ti a ti din-din * ati lo broth ati eran fun nkan jijẹ yii.
Wíwọ ni a ti yan ni pan pan ti o tobi, ti o jẹ ọna ti a ṣe iṣeduro. Ti o ba yan lati ṣaja nkan ti o wa ninu ẹiyẹ, wo Awọn Ilana Tọki: Sita Ẹyẹ ni ailewu .
Ohun ti O nilo
- 6 agolo ṣubu
- cornbread
- 3 agolo
- awọn akara oyinbo ti ajẹ
- 4 ounjẹ ounjẹ
- 2 agolo alubosa, ge
- 2 agolo finely ge seleri
- 3 si 4 agolo
- adiye adie
- 2 adie adie, diced, iyan
- 1 heaping tablespoon si dahùn o Seji, crumbled
- 1 1/2 teaspoons si dahùn o leaf thyme, crumbled
- 1 teaspoon si dahùn o marjoram, crumbled
- 1/2 teaspoon si dahùn o rosemary, ge
- 1 teaspoon iyo kosher
- 1/2 teaspoon titun ilẹ dudu ata
- 2
- eyin, lorun
Bawo ni lati Ṣe O
- Adiro iná ni 375 F. Girisi kan ti o tobi, iyẹfun aijinlẹ tabi pan pan.
- Ni apo nla ti o dapọ, darapọ awọn cornbread ati awọn akara oyinbo funfun.
- Ni rirọ awọ tabi alabọde saucepan lori ooru alabọde, gbe awọn alubosa ati seleri ni bota titi tutu. Maa ṣe brown.
- Darapọ awọn ẹfọ ati awọn bota ti a fi lelẹ pẹlu awọn cornbread ati awọn adalu akara oyinbo. Rọra ninu broth adie, lilo to lati tutu. Mu kiri ninu adie diced, ti o ba lo, ati awọn akoko. Ṣaaju ki o to fi awọn eyin sii, ṣe itọwo ati ṣatunṣe awọn akoko. Fi awọn eyin ti o ti lu silẹ ki o si dapọ titi ti o fi darapọ daradara.
- Tan awọn adalu ni ounjẹ ti a ti yan tabi pan pan. Bo pan ni wiwọ pẹlu irun ati ki o beki fun iṣẹju 25. Ṣii awọn pan ati ki o Cook fun nipa 20 si 25 iṣẹju gun.
Italolobo ati iyatọ
Bawo ni lati ṣe fifun adie - Gbe 3 si 4 poun awọn ege adie ni apo iṣura nla tabi adiro Dutch. Bo pẹlu omi ati ki o fi awọn teaspoon 2 iyọ iyọ, iyọ meji bayi, 1 ago ti alubosa alubosa, ati 1 clove ti ata ilẹ, minced. Fi awọn ewebe tutu tabi ewebẹ, bi o fẹ. Mu si sise. Bo ki o dinku ooru; Cook fun nipa 1 1/2 wakati, tabi titi ti ẹran yoo ja kuro egungun. Yọ adie kuro lati egungun ati gige. Fi ilọlẹ ṣan ati ki o wara ọra. O tun le ṣe awọn adie adie ni akọkọ fun adun diẹ, ki o si ni ero ọfẹ lati fi awọn Karooti, seleri, peppercorns, kekere iye ti oṣuwọn lẹmọọn tabi ago ti waini funfun ti o gbẹ, bbl.
Lo 2 tablespoons ti a dara didara adie akoko ti parapo ki o si yọ awọn Sage, thyme, marjoram, ati Rosemary.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 511 |
| Ọra pupọ | 17 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 90 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 664 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 66 g |
| Fiber ti Dietary | 9 g |
| Amuaradagba | 25 g |