Aṣayan ounjẹ koriko kan ti ariwa-oorun ti a npe ni koriko ti a ṣe tabi awọn koriko ti a fi sinu koriko ata, hominy, ti o si fi kún pẹlu awọn eerun akara. O ko ni pẹ lati gba casserole kekere ti o rọrun sinu adiro ati pẹlẹpẹlẹ si tabili.
Ohun ti O nilo
- 1 alubosa, ge kekere
- 3 cloves ata ilẹ, minced
- 1 teaspoon cumin
- 1 tablespoon epo olifi
- Gba diẹ. 2 agolo oka tortilla awọn eerun igi, itemole ati pinpin
- 1 15 -ounce le koriko ajewe
- 1 15-ounsi le
- pinto tabi awọn ọti oyinbo
- 1 15-iwon haunsi le hominy
- 1 4-iwon haunsi le jẹ ìwọnba
- awọn awọ ti o ni alawọ , ti ge wẹwẹ
- 1 warankasi cheddar
Bawo ni lati Ṣe O
- Ami-ooru ni adiro si 350 F.
- Sautee awọn alubosa, ata ilẹ, ati kumini ni epo olifi titi alubosa yoo jẹ asọ, ni iwọn iṣẹju 6-8. Gbe segbe.
- Ni apẹrẹ nla kan, fi idaji awọn eerun ikore ti a ti fọ, lẹhinna awọn obe, awọn ẹyẹ tabi awọn ọti oyinbo, homini, ati awọn awọ alawọ ewe.
- Fi awọn ata ilẹ ati alubosa palẹ.
- Wọ awọn warankasi ati awọn eerun igi ti o ku lori oke.
- Bo pẹlu bankanje ati ki o beki fun iṣẹju 25-30.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1051 |
| Ọra pupọ | 38 g |
| Ọra ti a lopolopo | 14 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Iṣuu soda | 1,318 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 137 g |
| Fiber ti Dietary | 28 g |
| Amuaradagba | 47 g |