Eyi ti a ṣe pẹlu ohun-ounjẹ ti a fi ṣawari ti a fi oyin ṣe pẹlu ohun-ọra ti o fẹra ti o dara, ti o wa ni erupẹ ati awọn ipara oyinbo. Egungun oyinbo nmu ounjẹ ti o ni itẹlọrun ati igbadun, ati igbaradi ko le rọrun. Ko si ye lati brown eran malu ni ilosiwaju, Ṣaakiki rẹ nikan ki o darapọ pẹlu awọn eroja ti o ku.
Awọn obe browning - Gravy Master, Ayẹde idana, bbl - ṣe afikun awọ si obe, ṣugbọn o jẹ iyan.
Eyi ṣe onje ti o dara pẹlu awọn nudulu ti o jinna gbona, tabi ṣe ibọsi lori iresi tabi awọn irugbin poteto. Mo fẹ broccoli pẹlu satelaiti, ṣugbọn awọn ewa alawọ ewe, Karooti, ati Ewa ni gbogbo awọn aṣayan ti o dara fun awọn ẹfọ ẹgbẹ.
Ohun ti O nilo
- 1 London Broil steak (nipa 1 1/2 si 2 poun, thinly sliced)
- 1 le / 10 3/4 iyẹfun ti a ti para ti igbiro ti ero (ọra-kekere tabi Ibere Ilera)
- Eyi je eyi: 1/2 ago alubosa (ge)
- Iyan: 8 ounjẹ olu (ti ge wẹwẹ)
- 1 tablespoon Gravy Master (tabi Ayẹde idana tabi awọn miiran browning obe)
- 1/2 ago ina ekan ipara
- Iyanjẹ Garnish: alabapade parsley (ge)
Bawo ni lati Ṣe O
Darapọ awọn wiwun ti a ge wẹwẹ, obe, alubosa, awọn olu ati browning obe ni fifẹ kukuru nkan ti n ṣaja.
Bo ki o si din ni kekere fun wakati mẹfa si mẹjọ, tabi titi ti malu yoo tutu.
Fi ipara eekan bii iṣẹju 20 ṣaaju ṣiṣe akoko. Sin lori awọn nudulu ti a ṣe jinna, ti o ni poteto, tabi iresi.
Wọ awọn ounjẹ pẹlu parsley tuntun ti o wa.
Ṣiṣe 4 si 6.
Italolobo ati iyatọ
- Lo awọn alaye ti sirloin tabi awọn alaye sirloin ninu ohunelo, tabi lo awọn eran malu ti a ti browned. Bi o ṣe n brown eran malu ilẹ, gbiyanju lati pa o ni 1 / 2- si 1-inch chunks.
- Ti o ko ba jẹ afẹfẹ ti awọn olu, ṣe eyi pẹlu ipara ti o ni isunri ti seleri ati ki o fi awọn olu silẹ.
O Ṣe Lè Bọ