Aṣọ-alarẹrun pẹlu adie oyin

Awọn iru meji ti soy sauce fi adun si ohunelo yii fun adie adiro-pẹlu ti alubosa ati awọn ata didun beli.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

1. Ni ekan kan, ṣe adie adie pẹlu obe itanna sola, obe dudu soya , 1 1/2 teaspoons iresi ọti-waini tabi ọbẹ gbigbẹ, ata ati 3 teaspoons cornstarch, ti o fi awọn cornstarch kẹhin. Jẹ ki awọn adie duro nigba ti ngbaradi awọn eroja miiran.

2. Ni ekan kekere kan, darapo broth tabi omi, 1 1/2 teaspoons iresi ọti-waini tabi sherry gbẹ, suga, ati epo simẹnti. Whisk ni 1 teaspoon cornstarch.

3. Gbiyanju kan wok lori alabọde-giga ooru ati ki o fi 2 tablespoons epo.

Nigbati epo ba gbona, fi idaji awọn Atalẹ ati ata ilẹ kun. Riri fun nipa 10 iṣẹju titi ti o dara, lẹhinna fi adie sii. Mu fifun awọn adie naa fun iṣẹju 2 si 3, titi o fi di funfun ati pe o fẹrẹẹgbẹ ọgọrun-un. Fọ fọọmu ti ọti-waini tabi gbigbẹ gbẹ lori adie lakoko ti o ba fẹ. Yọ kuro lati Wok ati ṣiṣan ninu apo-ọṣọ tabi lori awọn aṣọ inura iwe. Mu jade wok.

4. Ooru 1 tablespoon epo ninu wok. Fi awọn iyokù ti Atalẹ ati ata ilẹ kun ati fifun fun iwọn 10 aaya titi ti o tutu. Fi alubosa ati ewe ata ṣelọpọ kun. Fẹra-din-din fun iṣẹju kan, lẹhinna fi ata ataeli pupa pupa kun. Tesiwaju fipo-frying fun iṣẹju diẹ, fifi aaye kan ti ọti-waini tabi ọgbẹ gbigbẹ, broth broth tabi omi ti awọn ẹfọ bẹrẹ lati gbẹ.

5. Tún awọn ẹfọ si ẹgbẹ ki o fi awọn adie naa kun. Binu ni ṣoki, lẹhinna titari si awọn ẹgbẹ. Tun ṣe igbona naa ki o si fi sii sinu arin wok, ni igbiyanju ni kiakia lati fawọn. Rọra lati dapọ ohun gbogbo pọ. Mu ninu awọ alubosa ati ki o sin gbona lori iresi.

Awọn itọju Chicken diẹ sii
Faili Nkan Ounjẹ Ounjẹ Ọja Gbangba
Top 10 Awọn ilana Irun-Fry-Fry

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 458
Ọra pupọ 27 g
Ọra ti a lopolopo 5 g
Ọra ti a ko peye 14 g
Cholesterol 95 iwon miligiramu
Iṣuu soda 379 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 21 g
Fiber ti Dietary 2 g
Amuaradagba 33 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)