Nilo kan ipilẹ blueberry muffin ohunelo ti o ni awọn ọna ati ki o rọrun lati mura? O ti rii o nikan.
Fun mi, awọn muffins blueberry yẹ fun iranran laarin awọn julọ Amẹrika ti ounjẹ ounjẹ ounjẹ. O kan nkankan nipa awọn muffins blueberry ti o nfa gbogbo awọn muffins miiran (binu, elegede muffins , o mọ pe Mo fẹran rẹ pẹlu), paapa nigbati a ṣe ni ile. Nkan ohunelo ti o rọrun pupọ jọpọ awọn ipilẹ - ẹyin, epo, wara, iyẹfun ati suga - lati ṣe awọn muffin alubosa bulu ti o rọrun. Ko si ohun miiran, ko si nkan ti o kere.
Bi ṣe awọn muffins ti ile-ile? Yi lọ si isalẹ fun awọn ilana diẹ diẹ lati gbiyanju.
Ohunelo ṣe igbadun ọdọ Igbimọ Alẹ Wheat.
Ohun ti O nilo
- 1 ẹyin
- 1/4 ago epo epo
- 1/2 ago wara
- 1 1/2 agolo iyẹfun
- 1/2 ago suga
- 2 tsp. pauda fun buredi
- 1/2 tsp. iyo
- 1 ago blueberries (titun tabi tio tutunini)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ami-ooru adiro si 400 F.
- Fọwọsi awọn igoro ti pan (2) / 2-inch muffin pan (deede ti o jẹ deede) pẹlu aisan ti kii-igi ti n ṣe itọ tabi fifun epo olutọju epo.
- Lu ẹyin titi foamy ni ekan kekere ti o dapọ. Lẹhinna, lu ninu epo ati wara.
- Ni ọpọn ti o yatọ, yan gbogbo awọn eroja ti o gbẹ: iyẹfun, suga, sise ati ki o yan iyọ, lẹhinna, rọra ni irọrun ninu awọn blueberries. Ṣe kanga ni aarin adalu yii ki o si tú ninu eroja omi ti a pese silẹ (epo, wara ati ẹyin ẹyin).
- Mu pọ pẹlu orita kan titi awọn ohun elo ti o gbẹ jẹ tutu; eyi ko yẹ ki o to ju 25 si 30 iṣun. Batter muffin yoo jẹ lumpy ati pe o dara.
- Lilo fifọ-ipara-ọti ti o ba ni ọkan, kun awọn agolo ni apo muffin. Eyi yoo ṣe idiwọn batter rẹ deede fun muffin kọọkan. Fọwọsi ago muffin kọọkan diẹ sii ju idaji lọ. (Gbiyanju lati yẹyẹ nikan ni ẹẹkan fun ago kọọkan: awọn muffins rẹ dudu yoo jẹ fẹẹrẹfẹ ati fluffier ti o ba ṣe.)
- Ṣibẹ awọn muffins rẹ ni adiro ti a ti ṣaju fun iṣẹju 18 si 20 tabi titi ti o fi nmu brown ati awọn ayẹwo muffins ṣe pẹlu onikaluku kan. Duro pẹlu ẹtan ki o tan-jade. Awọn muffins Blueberry, bi eyikeyi awọn muffins ti ile, jẹ nigbagbogbo ti o dara julọ ti yoo gbona ati ki o alabapade jade ti lọla. Gbadun!
Awọn kalori / Nṣiṣẹ: 148
Ounjẹ: Ọkan muffin pese to: awọn kalori 148, 3 g amuaradagba, awọn gelbohydrates 23 g, 1 g okun, 5 g ọra (1 g kún), 18 mg cholesterol, 27 mcg folate, 1 g irin, 190 miligiramu iṣuu soda.
Awọn ilana ilana muffin diẹ sii:
- Awọn muffins ti o dun ọdunkun Cranberry
- Awọn muffins ti o wa ni gbigbọn
- Ipilẹ rọrun gbogbo alikama muffins
- Awọn muffins oatmeal Pumpkin
- Sugar-free vegan Cranberry muffins
- Vegan oka muffins
- Vegan strawberry ogede muffins
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 135 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 20 miligiramu |
| Iṣuu soda | 314 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 17 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |