Ti o ba tẹle ounjẹ gluten-free (GFD) ko rọrun nitori pe o nifẹ "awọn ounjẹ to yara", o ti wa si ibi ọtun. Ọbẹ onjẹ yi kii ṣe tutu nikan, ti o dara, ti o si jẹun, ṣugbọn o tun jẹ alaini-ara ati laisi gluten, eyi ti o dara fun awọn agbalagba ati awọn ọmọde pẹlu awọn ẹri si ifunwara, alikama tabi gluten, arun celiac tabi awọn ipo miiran. Gbadun awọn bibẹrẹ ti o nipọn pẹlu owurọ owurọ rẹ, sin o ni alabapade lati inu adiro pẹlu brunch, tabi ṣe akara fun ọrẹ kan. Ati pe, ti o ba fẹ lọ diẹ diẹ ninu omi, sin pẹlu diẹ ẹ sii ti Chocolate Hazelnut Spread tabi Ilu Margarine ti ile .
Mo fẹ lati lo Arrowhead Mills 'Gbogbo-Idi Gluten-Free Baking Mix fun mi mix mix, ṣugbọn lero free lati yan miiran miiran ti ko ni alẹ-gluten-gige baking tabi ṣe ara rẹ !
Gẹgẹbi pẹlu ohunelo eyikeyi ti a pinnu fun awọn eniyan pẹlu ẹhun, rii daju lati ka awọn eroja ti gbogbo awọn ohun elo ti o tun ṣe ohunelo rẹ lati rii daju wipe ko si ifunwara, alikama, tabi awọn gluten.
Ohun ti O nilo
- 2 1/4 agolo gilasi gluten-free baking (gẹgẹbi Arrowhead Mills 'Gbogbo-Idi Gluten-Free Baking Mix)
- 3/4 ago suga
- 3/4 teaspoon yan lulú
- 1 teaspoon omi onisuga
- 1 teaspoon ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun
- 1/4 teaspoon iyọ
- 3 bananas nla (daradara daradara)
- 1/3 ago applesauce (unsweetened)
- 2/3 ago epo canola
- 1/3 ago funfun omi ṣuga oyinbo
- 2 awọn ẹyin nla (ti a fi lù lu)
Bawo ni lati Ṣe O
1. Ṣe ṣagbe awọn adiro si 350 F. Fusi mimọ ni 9 "x 5" pan pẹlu panita-free, gluten-free soy margarine or oil and set aside.
2. Darapọ awọn eroja ti o gbẹ. Ni ekan ti a fi ṣe alabọde, ṣajọpọ illa idẹ gluten-free, gaari funfun, adiro ile, omi onidun, eso igi gbigbẹ, ati iyọ. Gbe segbe.
3. Darapọ awọn eroja tutu. Ni ekan kekere kan ti o dapọ, darapọ awọn bananas mashed, applesauce unsweetened, epo canola, omikara ti o dara, ati awọn ẹyẹ ti o nirawọn.
Fi awọn eroja ti o tutu si awọn eroja ti o nira, dapọ titi ti o fi ni idapo daradara.
4. Tú batter sinu apo pan ti a ti pese bake fun iṣẹju 45, tabi titi titi ti a fi fi onikaliki si ile-iṣẹ yoo han julọ mọ. Gbe bọọlu lọ si ọpa itọlẹ okun waya ati ki o gba ogbe lati tutu fun o kere ju iṣẹju 20 ṣaaju ki o to yọ (ti o ba ni ipinnu lati ṣe irun rẹ bayi ki o si sin nigbamii, gba ọti naa lati tutu tutu ninu pan ṣaaju ki o to yọ, lẹhinna fi ipari si ni ohun elo ideri ṣiṣu ati itaja ni otutu otutu). Sin gbona tabi ni iwọn otutu yara.
Cook's Akọsilẹ :
- Yi ohunelo jẹ pupọ ti o wapọ, nitorina lero free lati fi awọn ohun elo miiran fun bi awọn walnuts, awọn eso pine, dudu awọn eso-ọti oyinbo-free gluten-free, ati awọn eso ti o gbẹ bi awọn raisins, awọn ọjọ, awọn irugbin cranberries, ati awọn cherries ti o gbẹ. O tun le rọpo apakan tabi gbogbo awọn applesauce fun diẹ bananas, tabi paarọ 2-3 tablespoons ti applesauce fun epa peanut.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 487 |
| Ọra pupọ | 29 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 17 g |
| Cholesterol | 152 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 421 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 54 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 7 g |