Awọn akara akara oyinbo ti o wa ni imọran ni Gusu. Sin awọn akara fun aroun tabi pẹlu ounjẹ. Sin gbona ati ki o ni bota lori tabili fun itankale.
Eyi ni ohunelo akara oyinbo ti o ṣe akara nla ti Gusu-ara. O jẹ ohunelo ipilẹ pẹlu buttermilk, lard tabi kukuru, ati bota.
Ohun ti O nilo
- 2 iyẹfun iyẹfun (gbogbo-idi, ru ki o to iwọn *)
- 2 1/2 teaspoons yan lulú
- 1/4 teaspoon soda omi
- 1 teaspoon iyọ
- 1/4 ago lard (tabi kikuru kukuru, chilled)
- 2 tablespoons bota (chilled)
- 3/4 ago buttermilk (tutu)
Bawo ni lati Ṣe O
* Ti o ba ṣee ṣe, lo iyẹfun gusu-iyẹ gusu kan ni iru ohunelo biscuit yii.
Adiro o gbona si 450 ° ati ki o ni agbọn ti ita ni ipo aarin.
Ni ekan nla ti o dapọ, darapọ iyẹfun, adiro ile, omi onisuga, ati iyọ. Ge ni kukuru tutu ati bota titi ti o ni awọn ege iwọn ti awọn oyin kekere. Ṣe kanga ni agbedemeji iyẹfun iyẹfun ati ki o tú ninu tutu buttermilk. Ṣiṣe pẹlẹpẹlẹ titi adalu yoo fi di papọ.
Ti o ba wulo, fi awọn teaspoons diẹ diẹ sii ti buttermilk.
Gbigbe esufulawa si iyẹlẹ ti o ni itọlẹ daradara ki o si jade lọ sinu igbọnwọ 1/2-inch nipọn. Gbẹ eso akara pẹlu apẹrẹ 2 1 / 2- si 3-inch ki o si gbe si ori iwe ti ko ni aibẹrẹ.
Ṣeki fun iṣẹju 10 si 12, titi ti awọn loke ti wa ni browned brownly.
O Ṣe Lè Bọ
Guinness ati Cheddar Awọn akara
Ṣiṣe awọn Akara Bọti Buttermilk
Apple Awọn eso igi gbigbẹ oloorun
Biscuits Buttermilk pẹlu Ilu Hamu
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 100 |
| Ọra pupọ | 8 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 8 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 262 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 7 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |