Ṣiṣe awọn Akara Bọti Buttermilk

Awọn akara wọnyi ni o dara bi ti o ba ge wọn jade ki o si yan wọn ni titun. Ṣe awọn ipele diẹ ti awọn akara wọnyi lori ipari ose, rọ wọn, ati pe iwọ yoo ni akara tuntun nigbakugba ti o ba nilo wọn. Jeki tọkọtaya kan ni akoko kan tabi mejila, o wa si ọ.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Ni ekan nla kan, ṣe iwọn tabi ṣe iwọn iyẹfun. Fi awọn omi ti a yan, omi onisuga, iyọ, ati suga sii, ti o ba lo. Mu pẹlu kan whisk lati darapo awọn eroja gbigbẹ daradara. Ge awọn bota sinu awọn ege kekere ki o si fi kún iyẹfun naa. Yan awọn bota ni pẹlu kan pastry blender tabi ṣiṣẹ pẹlu pẹlu awọn ika ọwọ. Mo bẹrẹ pẹlu pastry blender ati pari pẹlu awọn ika ọwọ mi.
  2. Pẹpẹ pẹlu orita, mu ni inu oyinbo tutu titi o fi di wiwọn iyẹfun ti o si bẹrẹ si mu pọ. Ṣọra pẹlẹpẹlẹ si oju ilẹ ti o ni irọrun ati knead 2 tabi 3 igba, o kan to fẹlẹfẹlẹ kan ti iyẹfun pipo. Pat jade sinu kan ti o ni ayika 3/4 inch nipọn ati ki o ge jade pẹlu awọn apẹṣẹ kuki.
  1. Ṣeto awọn akara lori apoti ti a yan, bo pẹlu ideri ṣiṣu, ki o si din. Nigbati o ba lagbara to tutu, gbe awọn akara si apo apamọri ati ki o samisi pẹlu ọjọ ati ilana itọnisọna. Pa tutu tutu fun osu meji.

N ṣe awọn ohun elo 12 to 14 nipa lilo awọn olutọpa biscuit 2-inch, tabi nipa awọn ohun elo 10 2 1/2-inch.

Lati Gbẹ awọn akara

  1. Ooru adiro si 425.
  2. Ṣeto awọn biscuiti tio tutunini lori apoti ti ko ni aibẹrẹ. Beki fun iṣẹju 15 si 18, titi ti brown brown.

Gbadun awọn oyin akara oyinbo yii dun pẹlu bota nigba ti wọn gbona. Wọn tun jẹ nla pẹlu Jam tabi awọn itọju, awọn ege ege, tabi irun sausage ti o dùn . O tun le lo awọn biscuiti tio tutun si oke kan tabi ikoko.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 150
Ọra pupọ 9 g
Ọra ti a lopolopo 5 g
Ọra ti a ko peye 3 g
Cholesterol 17 mg
Iṣuu soda 445 mg
Awọn carbohydrates 15 g
Fiber ti Dietary 2 g
Amuaradagba 2 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)