Eyi jẹ igbadun burrito kan ti o kún pẹlu ọpọlọpọ adun lati awọn akoko ati awọn ododo jalapeno. Lo awọn thighs adie fun adun ti o dara ju ati adun. Wọn jẹ tutu ati ki o daadaa daradara.
Yi ohunelo mu to burrito nkún fun o kere 16 burritos, ṣugbọn le wa ni awọn iṣọrọ halved. Tabi, ṣe gbogbo ohunelo naa ki o si din diẹ ninu awọn igbi oyinbo fun ounjẹ miiran.
Ohun ti O nilo
- 1 alubosa nla (ge)
- 1 pupa tabi ata ilẹ alawọ ewe (ge)
- 2 ata awọn ododo (minced)
- 2 awọn ata ilẹ ti o nipọn (minced)
- 1 1/2 si 2 poun boneless chicken thighs
- 1 tablespoon Ata lulú
- 1 teaspoon dried leaf oregano
- 1 teaspoon cumin igi
- 1/2 teaspoon ilẹ coriander
- 1 teaspoon iyọ
- 1/2 teaspoon ilẹ dudu ata
- 1 le (15 si 16 oun) ti npa awọn ewa
- 1/2 ago salsa (tabi obe enchilada, diẹ sii fun sisin)
- 1/2 ago Cheddar cheese (shredded tabi Cheddar Jack)
- 12 si 16 awọn tortillas ti iyẹfun (8-inch)
Bawo ni lati Ṣe O
- Gbẹ awọn alubosa, awọn ata bẹbẹ, ati awọn jalapeno titi ti o fi rọ. Fi awọn ata ilẹ kun ati saute fun iṣẹju 1. Gbe lọ si sisun sisẹ lọra.
- Fi adie sii, epo ṣan, oregano, kumini, coriander, iyo, ati ata. Bo ati ki o tan ni Bọtini fun wakati 5 si 6, tabi ni HIGH fun wakati 2 1/2.
- Ṣiṣe pẹlu iṣeduro ṣiṣan olomi ati ki o din awọn ege adie pẹlu orita.
- Gbiyanju ninu awọn ewa ti o gbẹ ati 1/2 ago ti salsa tabi obe enchilada. Bo ki o tẹsiwaju sise lori LOW fun iṣẹju 30 si 1 wakati kan.
- Mu awọn tortilla ni atẹle awọn itọnisọna package. Fi iwọn 1/4 si 1/3 ago adie adie ni aarin tortilla kan ti o gbona. Top pẹlu diẹ ninu awọn cheese cheese. Agbo awọn opin lori itẹju, lẹhinna yi lọ lati ṣafihan awọn burritos. (Wo Bawo ni Lati Titun Burrito fun awọn imọran!)
- Sin pẹlu salsa pupọ diẹ ati warankasi.
Atilẹyin fun awọn alakọja: Lati tun wa burrito tutu, fi ipari si ninu ki o gbona ni ooru 350 ° F fun iṣẹju 20, tabi titi ti o gbona. Fi awọn iṣẹju 10 si 15 fun awọn burritos tio tutun.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 1202 |
| Ọra pupọ | 34 g |
| Ọra ti a lopolopo | 12 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Iṣuu soda | 2,823 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 174 g |
| Fiber ti Dietary | 17 g |
| Amuaradagba | 47 g |