Hiti Hungary plum dumplings, ti a mọ bi szilvas gomboc , le ṣee jẹ bi agunati, ajẹsara akọkọ tabi aifọwọyi ẹgbẹ.
Gege bi Polish, awọn agbọn pupa pupa ati Roman Croumian , awọn eyẹfun ni a ṣe pẹlu poteto ti o dara. Yi esufulawa, sibẹsibẹ, ti wa ni yiyi pẹlu PIN kan, dipo ju akoso sinu awọn iyẹfun nipasẹ ọwọ.
Ohun ti O nilo
- 5 alabọde alabọde, ti o wa nipọn, ti a ti wẹ, ti o ni tutu ati ti tutu (ma ṣe lo awọn leftovers)
- 2 eyin nla
- 1 teaspoon iyọ
- 2 1/2 agolo
- iyẹfun gbogbo-idi
- 18 Damson tabi Italia prune plums, fo ati pitted
- 4 tablespoons (bii 1/2) bota
- 1 1/2 ago awọn akara akara ti o dara julọ
- 1/4 ago eso igi gbigbẹ oloorun
Bawo ni lati Ṣe O
- Ninu ekan nla, darapọ poteto, eyin, ati iyọ. Nigbati a ba ni idapọ daradara, fi iyẹfun ṣe alapọ ati ki o yan pọ titi awọn fọọmu fọọmu tutu. Bo pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati ki o jẹ ki isinmi 30 iṣẹju.
- Gbe ikoko nla kan ti omi salted lori lati ṣe itọju.
- Lori iyẹlẹ ti ko ni irọrun, iyẹfun esufulawa si 1/3 inch. Ge sinu awọn onigun mẹrin-inch. Gbe pupa pupa kan sinu aarin ti kọọkan square ati ki o agbo ni idaji, titẹ jade gbogbo air ati ki o silẹ ni egbegbe. Awọn ẹgbẹ ẹgbẹ ti o wa ni iwaju ṣaaju ki o to ṣe aṣofin ti o ba jẹ dandan lati fi edidi.
- Ṣiṣe abojuto mu kikun dumplings leralera sinu omi farabale . Tun ṣe titi gbogbo awọn paramu ni o wa ninu omi. Cook iṣẹju 30.
- Nibayi, yo bota ni nla skillet, fi awọn breadcrumbs ati brown. Yọ kuro ninu ooru ati ṣeto akosile.
- Lilo sisun slotted, yọ dumplings si colander lati ṣigbẹ. Gbe skillet pada lori ooru ati ki o fi awọn dumplings, ti a bo pẹlu awọn crumbs.
- Gbe lọ si ounjẹ ti ounjẹ kan ki o si fi wọn wọn pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun.
Awọn ilana ilana Eastern Eastern Plum
- Polish Plum Cake Recipe : Yi ohun elo ati ki o rọrun ohunelo fun Polish placek z sliwkami mu dara lilo ti ẹya opo ti alabapade plums tabi fi sinu akolo gbogbo eleyi ti plums ti o ti a ti drained, pitted ati halved.
- Pọlándì Pọlándì Ayẹde Akara : Powidła ś liwkowe awọn ipe fun awọn eroja meji nikan - awọn plums ati suga ati kii ṣe pupọ ninu igbehin. Ti a lo bi itankale lori akara, awọn iyipo, wara-wara pancakes ( racuszki ) sugbon tun ni awọn sauces, awọn pastries ati igba miiran ninu satelaiti orilẹ-ede ti Polandii - Steft's Stew tabi bigos . O ti wa ni paapaa yipada sinu bimo -.
Awọn ilana Ilana Homsari Hungari diẹ sii
- Awọn ohun elo ti a ṣe pẹlu ohun ọṣọ ti ọdun oyinbo pẹlu wara-wara wara ti agutan, pẹlu Liptauer, ni a npe ni dodole ni Hungarian tabi strapacka ni apa ariwa (Slovakia) ti Hungary. Eyi tun mọ bi Slovak bryndzove halusky .
- Hiari Akara Hungary Dumplings Ohunelo : Zsemlye gomboc ti ṣe pẹlu granes bread cub . Awọn kikun dumplings wọnyi jẹ iru si awọn kikun dumlamu ti Czech ayafi ti o ba ti ṣe ikẹhin sinu akara ati ti ge wẹwẹ. Hiari awọn ounjẹ ti Hungary ni o ni awọn ọmọ-ẹlẹsẹ tabi ti a yiyi sinu awọn boolu.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 2213 |
| Ọra pupọ | 92 g |
| Ọra ti a lopolopo | 42 g |
| Ọra ti a ko peye | 31 g |
| Cholesterol | 1,026 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 2,979 mg |
| Awọn carbohydrates | 286 g |
| Fiber ti Dietary | 39 g |
| Amuaradagba | 70 g |