Oju-oorun Pingo Tenderloin

Ilana ti o rọrun yii pẹlu lilo aladun-ẹlẹdẹ jẹ gidigidi rọrun. Jẹ ki o wa niwaju akoko ki ẹran le mu oju oru lọ; ki o si gùn fun iṣẹju 10 ati ale jẹ setan. Ẹran ẹlẹdẹ jẹ ẹran ti o dara julọ lati sin ni ọsẹ kan ọsẹ nitori pe o ṣeun ni yarayara ati pe ko nilo ifojusi pupọ tabi fussing.

Mo fẹ lati sin sita yii pẹlu Odi Ọkara Alaka lati yika ounjẹ jade. Tabi o le sin pẹlu alawọ ewe tabi saladi eso ati diẹ ninu awọn akara ata ilẹ.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

Ni ekan kekere kan, dapọ awọn koriko ata, awọn ewe oregano ti o gbẹ, awọn igi marjoram ti o gbẹ, kumini, ata ilẹ, ata, iyọ, ati epo epo titi ti o fi di idapo.

Fi ẹran-ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ sinu iyẹfun ti aijinlẹ. Tú odidi turari lori gbogbo awọn ẹya ara ti awọn ẹlẹdẹ ẹran ẹlẹdẹ ati, pẹlu awọn ika ọwọ rẹ, bi awọn adalu naa ni kikun lati wọ. Bo awọn ẹran ẹlẹdẹ ati ki o refrigerate fun wakati 2 si 24.

Ṣe atẹdi meji iwo olubasọrọ meji kan ki o si ṣafihan rẹ.

Giradi awọn ti n ṣe itọlẹ lori gilasi oju mejeji fun iṣẹju 4 si 7, tabi lori idẹnu deede fun wakati 9 si 14, titi ti ounjẹ ounjẹ ti a fi sii ni aarin sọ ni o kere 145 ° F.

Yọ ẹran ẹlẹdẹ lati inu irun omi ati ki o bo ki o jẹ ki duro fun iṣẹju mẹẹdogun si mẹwa lati jẹ ki awọn juices ṣinṣin lẹẹkansi ati iwọn otutu naa yoo jinde si 150 ° F. Pa awọn ẹlẹdẹ ẹran ẹlẹdẹ lati sin.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 257
Ọra pupọ 9 g
Ọra ti a lopolopo 2 g
Ọra ti a ko peye 4 g
Cholesterol 95 iwon miligiramu
Iṣuu soda 150 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates 9 g
Fiber ti Dietary 2 g
Amuaradagba 34 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)