Simple, flavorful, ati ki o poku. Awọn ọmọ wẹwẹ wọnyi ti wa ni sisun pẹlu poteto, ṣiṣe awọn ounjẹ ounjẹ-isuna-ounjẹ ti ebi rẹ yoo gbadun. Awọn rọrun ni ohun ti Mo nifẹ nipa yi alẹ alemi, ati gbogbo eniyan yoo fẹràn adun.
Ni idaniloju lati lo apọn kan pikiniki ni ohunelo yii ni ibi awọn hocks ham. Ọja ẹlẹdẹ kan (ejika mu) gba to iṣẹju 20 si 25 fun iwon. Fi awọn ẹfọ kun awọn ẹfọ nipa iṣẹju 30 ṣaaju ki o yẹ ki o ṣe abo.
Ohun ti O nilo
- 4 meaty ham hocks
- 1 bunkun bunkun
- 1 clove ata ilẹ
- 2 teaspoons iyọ
- 1/4 teaspoon ata dudu
- 4 alabọde aladun itọwo (peeled ati quartered)
- 4 awọn turnips medium (funfun, peeled ati quartered)
- 2 Karogo 3 ti o tobi julo (halved lengthwise lẹhinna crosswise)
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi awọn apata ham hamati ni agbọn Dutch nla tabi ọja iṣura; bo pẹlu omi. Fi awọn leaves bay, ata ilẹ, iyo, ati ata; bo ati simmer fun wakati meji.
- Fi awọn ẹfọ kun ati ki o Cook fun ọgbọn išẹju 30.
- Awọ awọn ohun-ọṣọ ti awọn ham ati ṣeto wọn lori apọn pẹlu awọn ẹfọ.
Italolobo ati iyatọ
- Awọ ẹran ẹlẹdẹ ti o ni ẹmu tabi apọn pikiniki ni a le rọmọ fun awọn hocks ham. Tẹ ẹja pikiniki kan fun iṣẹju 25 fun iwon. Fi awọn ẹfọ kun awọn ọgbọn 30 iṣẹju ṣaaju ki o to ṣe. Idẹ ejika yoo sin 6 si 8, nitorina mu awọn ẹfọ sii, ti o ba fẹ.
- Rọpo awọn ṣiṣan funfun pẹlu rutabaga alabọde, ge sinu awọn chunks.
- Fi alubosa nla kan, ti ge wẹwẹ, si awọn akopọ ti o pa pẹlu awọn bunkun bay ati awọn akoko.
- Rọpo didun poteto pẹlu awọn irugbin pupa pupa, tabi fi wọn kun ikoko ni afikun si poteto ti o dun.
O Ṣe Lè Bọ
- Awọn Bọtini Gusu Pinto Pẹlu Ham Hocks, Crock Pot
- Awọn ọya ti a dapọ pẹlu Ham Hocks
- Awọn Ewa Pupa Ori-pupa Pẹlu Ham Hocks, Hoppin 'John
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 168 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 18 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,554 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 29 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 9 g |