Yi ohunelo adie oyin wara ti o ni ẹyẹ gba to iṣẹju diẹ lati jabọ papọ ati lẹhin naa o ṣe alaiṣẹ-ọwọ ni olusẹ fifẹ. O gbona ati itunu, o tun jẹ ore-ọmọ, ọpẹ si irọrun ipara-ara ti ipara warankasi ati bimo ti o ti rọ. Gbogbo ohun ti o ni lati ṣe ni lati ṣaja awọn eroja ti o ni ounjẹ ti o lọra, ṣeto rẹ, ki o gbagbe rẹ titi o fi di akoko lati jẹun!
Awọn ohunelo jẹ ọkan gbajumo, ati awọn ti o ni wapọ. Fi afikun seleri ti o ba fẹ, tabi fi diẹ ninu awọn Karooti kekere tabi awọn Karooti ti ge wẹwẹ si ikoko. Fun diẹ sii awọ ati adun, fi diẹ ẹ sii awọn ẹfọ tioini-ewa, awọn ẹfọ adalu, awọn ewa alawọ ewe, tabi broccoli florets-nipa iṣẹju 20 ṣaaju ki o to ṣiṣẹ akoko. Rọrun free lati rọpo ipara ti adie oyin pẹlu ipara ti Olu tabi ipara ti obe seleri. Ti o ba lo ipara ti ounjẹ onjẹ, fi diẹ ninu awọn egelo ti ge wẹwẹ tabi awọn irugbin titun si ikoko pẹlu awọn seleri ati awọn alubosa ti o ba fẹ.
Omi iresi ti o jinna ṣe ipilẹ ti o dara julọ fun adie ati obe. Tabi sin adie pẹlu poteto mashed . Fi saladi tabi awọn veggies ti a ti nwaye fun alẹ daradara kan. Ounjẹ yii yoo ni itẹlọrun fun gbogbo eniyan, lati ọdọ awọn ọmọ wẹwẹ picky si awọn agbalagba!
Ohun ti O nilo
- 2 poun boneless adie igbaya Halves (nipa 4 si 6)
- 1/4 ago bota ti yo
- 1/4 teaspoon iyo kosher (tabi lati lenu)
- 1/8 teaspoon ilẹ dudu ata (tabi lati lenu)
- 1/2 teaspoon si dahùn o thyme (tabi lati lenu)
- 1 clove ata ilẹ (minced)
- 1 ago ge alubosa
- 1/2 ago ge ge seleri
- 1 (10 1/2-iwon haunsi) le ipara ti bimo ti adie
- 8 ounjẹ ipara wara, ge sinu cubes (le lo dinku dinku)
- 1/2 ago
- ọja iṣura adie (pelu laini tabi iṣuu soda)
Bawo ni lati Ṣe O
- Pa awọn ọpọn adie gbẹ pẹlu awọn aṣọ inura iwe ati ṣeto wọn sinu ikoko crock.
- Fẹlẹ si adie pẹlu bota ti o yo ati ki o wọn wọn pẹlu iyo, ata, thyme, ati ata ilẹ.
- Fi awọn alubosa ati ki o ge seleri si ikoko.
- Ni ekan kan, darapọ ipara oyinbo adie, broth chicken, ati warankasi ọra. Tú lori adie ati ẹfọ.
- Bo ki o si ṣetẹ lori kekere fun wakati 5 si 7.
Awọn italologo
Awọn ọlẹ adie jẹ rọrun lati ṣatunṣe ninu ounjẹ ounjẹ lọra, ṣugbọn awọn igbasilẹ diẹ wa.
Awọn ọpọn adie oyinbo ti a koju le jẹ gbẹ ati ki o chewy. Lati yago fun eyi, ṣayẹwo adie fun tutu lẹhin wakati 5, paapaa ti ikoko rẹ ba nduro lati yara ni kiakia. Gẹgẹbi USDA, iwọn otutu ti o dara julọ fun adie jẹ 165 F. Ti o ba fẹ lati dajudaju pe a ṣe adie adie si ilọsiwaju rere, ṣayẹwo iwọn otutu pẹlu itanna thermometer ti o ni kiakia.
Egungun adie Boneless jẹ aṣayan miiran fun ohunelo yii. Adie thighs ni diẹ sii sanra, nitorina wọn jẹ diẹ idariji. Adie thighs duro ni tutu ati igbadun paapaa lẹhin igba pipẹ, o lọra sisun. Ti o ba ni lati lọ fun wakati 7 tabi diẹ ẹ sii, o le fẹ yan awọn thighs adiro.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 631 |
| Ọra pupọ | 43 g |
| Ọra ti a lopolopo | 19 g |
| Ọra ti a ko peye | 14 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Iṣuu soda | 408 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 15 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 46 g |