Awọn ti ntẹriba maa n jẹ iru awọ eleyi lori awọn akara akara ti o ni pipẹ, ṣugbọn o jẹ ti nhu pẹlu eyikeyi ounjẹ.
O jẹ gravy creamy, ti a fi ṣe pẹlu soseji (ati awọn awakọ rẹ), iyẹfun, ati wara. Iyọ ati ọpọlọpọ awọn dudu dudu ilẹ dudu fi diẹ sii adun.
Lo ìwọnba tutu, gbona, tabi Sage ounjẹ owurọ ni yi ohunelo. Gbiyanju ohunelo wa fun wiwa ẹran ẹlẹdẹ tabi ti soseji koriko !
Diri: rọrun
Akoko ti a beere: 20 iṣẹju
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago si 1 ago soseji
- 3 iyẹfun tablespoons
- 1 ago wara
- iyo ati ata lati lenu
Eyi ni Bawo ni
Soseji Cook ni skillet eru. Yọ soseji pẹlu sisun slotted. Ṣeto diẹ ninu awọn soseji kuro lati fi kun si gravy nigbamii ati ki o firiji isinmi ti o kù fun lilo miiran.
Mu gbogbo kuro ṣugbọn 2 to 3 tablespoons ti awọn wiwakọ awakọ lati skillet.
Lori ooru alabọde, fifun 3 tablespoons ti iyẹfun sinu ọra. Ṣiṣiri nigbagbogbo titi ti o fi jẹ ki brown naa jẹ browned, nipa iṣẹju 5.
Ṣiṣiri nigbagbogbo, tú ni ago 1 ti wara ti o wa deede.
Akoko pẹlu iyo ati ata.
Tesiwaju igbiyanju titi ti gravy yoo nipọn.
Ti o ba fẹ, fi diẹ ninu awọn tabi gbogbo awọn soseji pada sinu awọ.
Sin gravy fun pipin awọn akara , awọn grits, tabi awọn poteto mashed, tabi tú sinu ekan kan tabi ọkọ oju omi ati ki o sin ni ẹgbẹ.
Awọn italolobo:
- Ti o ba fẹ kukuru pupọ, bẹrẹ pẹlu iwọn 3/4 ago ti wara ki o si fi diẹ sii ti o ba jẹ dandan.
- Lo idaji ati idaji fun eeyan ti o dara ju.
- Ṣe awọn grash ti o ni soseji pẹlu turkey tabi soseji adie.
- Ṣiyẹ pẹlu irun adie adẹtẹ, agbọn oyin, tabi broth oje. Ṣe idanwo pẹlu ipin lati tọju ọra-arara nigba ti o din awọn kalori ati ọra.
- Fikun kekere buttermilk tabi ekan ipara si gravy fun diẹ ninu awọn igbadun, ẹtan tangy.
O Ṣe Lè Bọ