Agbegbe ANZAC

ANZAC jẹ apẹrẹ fun Australian ati New Zealand Army Corps, awọn ọmọ-ogun ti o ja ni Ogun Agbaye 1.

Awọn obirin ti o wa ni ile-ile ṣe apakan wọn fun igbiyanju ogun nipasẹ ṣiṣe "Awọn" Biscuits "Awọn ogun" ti o ni awọn iyẹfun kan, suga, wara ati awọn omi, lati ṣẹda kuki ti o lagbara ti o duro lati sowo okun kọja si awọn ọmọkunrin wọn ni ogun ni Gallipoli .

Awọn kuki wọnyi ti o rọ ni di mimọ bi awọn akara ANZAC. Loni, awọn akara, tabi awọn kuki, ti ni idaniloju ti atunṣe pẹlu afikun bota, omi ṣuga oyinbo wura ati agbon ti a ti sọ silẹ ati pe a kà ni ounjẹ ounjẹ ti Australia .

Awọn kukisi ni a gbadun ni ọdun kan, ṣugbọn paapaa ni ọjọ ANZAC, isinmi orilẹ-ede ni Australia ati New Zealand ṣe itọju ni ọdun ni Ọjọ Kẹrin ọjọ 25.

Ohun ti O nilo

• 12.5 tablespoons bota (yo o)
• 1 tablespoon ti omi ṣuga oyinbo
• 1 teaspoon omi onisuga
• 1 ago
• iyẹfun (gbogbo-idi)
• 1 ago oats (ti yiyi)
• 1 ago gaari
• 1 agbon agbon (unsweetened, si dahùn o)
• 1/4 teaspoon iyọ

Bawo ni lati Ṣe O

1. Yoo adiro si 350 F. Fi ila ti a yan pẹlu iwe-ọti-iwe ti a fi si apakan.
2. Ni kekere kan saucepan, yo 12.5 tablespoons bota lori alabọde ooru. Fi 1 tablespoon omi ṣuga oyinbo ati 1 teaspoon omi onisuga si bota ati ki o aruwo daradara. Yọ kuro ninu ooru ati ṣeto akosile.
3. Ni agogo alabọde, dapọ pọ 1 ago iyẹfun gbogbo idi, 1 ago ti a ti yiyi, 1 ago suga, 1 agbon ti a ti sọ ati 1/4 teaspoon iyọ.
4. Fi adalu bota-omi-ṣuga oyinbo ti o ṣofọ si awọn eroja ti o gbẹ ati ki o mu aruwo pẹlu sibi onigi lati darapọ awọn eroja.

1. Gbe lọ kiri ni iwọn 1 1/2 awọn tablespoons ti iyẹfun sinu kekere awọn bọọlu ati ki o ṣii larin awọn ọpẹ ọwọ rẹ. Gbe esufulawa lori irin ti o yan nipa 1,5 inches yatọ si lati gba yara fun itankale.
2. Ṣẹbẹ awọn akara fun iṣẹju 10 si 12 tabi titi ti wura fi nmu. Yọ awọn akara kuro lati lọla ati ki o jẹ ki wọn joko lori atẹ ti a yan fun iṣẹju 5.
3. Yọ awọn akara kuro lati atẹ ati itura lori ẹja okun waya. Tọju akara ni tutu ninu apo eiyan afẹfẹ.

Diẹ Diẹ Nipa awọn ANZAC

Igbese akọkọ ti ologun nipasẹ awọn ANZAC ni akoko Ogun Agbaye Mo ni ibalẹ ti igun-ogun ti Henry Stoker paṣẹ lori Gallipoli ni Ọjọ 25 Oṣu Kẹwa, ọdun 1915. Ilẹ-ilu Gallipoli jẹ Gelibolu ni ilu Turkey loni. Ọjọ ANZAC ni a ṣe ayẹyẹ ni ọdun kan gẹgẹbi ọjọ iranti fun gbogbo awọn ti o ku lakoko ogun naa.

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori	680
Ọra pupọ	39 g
Ọra ti a lopolopo	24 g
Ọra ti a ko peye	11 g
Cholesterol	76 mg
Iṣuu soda	546 iwon miligiramu
Awọn carbohydrates	79 g
Fiber ti Dietary	6 g
Amuaradagba	8 g

(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)