Ohunelo yii fun ẹja pan-pan ti nlo awọn eroja ti o rọrun - ata ilẹ, lẹmọọn lemon, ati kekere bota - lati jẹ ki adun ti o ni ẹja ti ẹja yii ti ntan nipasẹ.
Awọn eniyan wa lati gbogbo agbala aye lati loja fun ẹja ti New Zealand. Ẹja omi ti o niyelori julọ pẹlu awọn awọ eleyi ti o ni eleyi ti nṣan awọn odò ati awọn ṣiṣan ti awọn mejeeji Australia ati New Zealand, ṣugbọn New Zealand ni ibi ti o ti jẹ apọnju.
Gbogbo awọn ọmọ wẹwẹ wọnyi ti o nilo ni awọn ikunra ti o ni itọsi ati awọn tomati ṣẹẹri ti a ro a fun onje alawọ.
Ohun ti O nilo
- Fun awọn tomati:
- 1 ago awọn ṣẹẹri ṣẹẹri
- 1 teaspoon
- epo olifi si drizzle
- Okun iyọ omi okun
- Dash dudu ata (ilẹ titun)
- 1/4 teaspoon lemon zest
- Fun Poteto:
- 4 tobi poteto (ofeefee, peeled ati quartered)
- 1/4 ago wara
- 1 tablespoon
- bota
- 1 teaspoon iyọ okun
- Ata lati lenu
- Fun Ija:
- 2 7-ounṣi / 200 g. Awọn ọmọbirin ti o wọpọ (awọ-ara)
- 1 tablespoon epo olifi
- 2 ata ilẹ cloves (gege finely)
- 2 tablespoons lẹmọọn oje
- 2 teaspoons bota
- 1 tablespoon parsley (finely ge)
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣe awọn tomati
- Adiro iná ni 375 F (190 C).
- Wẹ ati pat gbẹ 1 ago awọn ṣẹẹri ṣẹẹri. Fi wọn sinu yara sita. Drizzle pẹlu epo olifi ki o si wọn lori iyo ati ata. Wọ lori lẹmọọn lemon ati lẹhinna bo ẹja naa pẹlu bankan. Roast fun iṣẹju 25.
Ṣe Poteto
- Fi awọn omi ti o tutu pupọ sinu omi ti o tobi pupọ ati awọn ti o ni iwọn omi tutu diẹ. Ṣẹbẹ awọn poteto titi ti asọ (nipa iṣẹju 20). Drain ati ki o mash daradara.
- Fi 1/4 ago wara, 1 tablespoon bota, 1 teaspoon iyọ okun ati ata lati lenu. Darapọ daradara, bo ati ṣeto akosile.
Ṣe Ija naa
- Ni akoko kanna, ni alabọde alabọde, ooru 1 tablespoon epo olifi lori alabọde ooru. Fi awọn cloves 2 kun finely ge ilẹ ati ki o sauté fun ọgbọn-aaya 30.
- Nisisiyi, din-ara ẹja ẹja si isalẹ fun iṣẹju 5.
- Tan awọn fillets lori ati ki o si din-din fun iṣẹju 2. Pa wọn pada si apa awọ lẹẹkansi ki o si pa ooru naa kuro. Fun pọ 2 tablespoons lẹmọọn oje lori fillets ki o si fi 2 teaspoons bota. Wọ lori 1 tablespoon ge wẹwẹ parsley. Ṣatunṣe awọn seasonings pẹlu iyo ati ata.
- Ṣe eja pẹlu ẹgbẹ kan ti awọn irugbin poteto ati awọn tomati sisun .
Awọn ọna miiran lati ṣaja ẹja
- Bibẹrẹ Brown Butter Trout Ohunelo : Pẹlu awọn eroja marun, yi ohunelo ti o ṣafihan pupọ-ati-rọrun ti o ṣaju gan-an ni o mu jade daradara ti ẹja ti eja.
- Ẹkọ ti a ti kọja Ti o ni itọju Florentine : Awọn gbogbo opo yii ni o ṣafikun pẹlu ounjẹ ti o ni eso-igi-sherry-nut nut ati lẹhinna ti ibeere fun iṣẹju 20.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 931 |
| Ọra pupọ | 62 g |
| Ọra ti a lopolopo | 23 g |
| Ọra ti a ko peye | 29 g |
| Cholesterol | 137 miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,360 mg |
| Awọn carbohydrates | 65 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 32 g |