Aṣayan Kẹtẹkẹtẹ Aṣayan Spani ni Paprika obe

Ẹsẹ ẹlẹsẹ ẹlẹdẹ ti Spani ti Spani ni ẹja paprika jẹ ohunelo kan ti o rọrun-julọ ninu iṣẹ naa wa ni igbaradi ti ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ fun ipari. Bakannaa, iwọ ṣe ẹtan ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ ninu awọn ohun elo rẹ ti o wa ni ara rẹ lẹhin naa ki o si ge o si awọn ege ki o si fi asọ mu pẹlu obe obe-ata-ilẹ nigba ti o gbona. Eyi jẹ iyatọ ti ohunelo ti Spani ti a mọ ni "pulpo a la gallega." Iwọn oṣuwọn eyikeyi ti n ṣiṣẹ pẹlu ohunelo yii, eyi ti o jẹ merin merin bi Starter tabi tapas.

Ti ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ jẹ alabapade, fi i sinu firisa fun wakati 24 lati ṣe itọju. Awọn tobi ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ, ti o dara julọ, nitori ilana igbaradi dinku o ni iwọn. Fifiranṣẹ ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ daradara ni asiri si aṣeyọri nigbati o ba n ṣiṣẹ. Biotilẹjẹpe ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ le jẹ alakikanju nigbati igbasilẹ ti wa ni iṣiro, awọn ọna ti o gun, sisẹ awọn ọna ṣiṣe ni ọna iyara ti o ni ẹru ati adun ni.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

Igbaradi ti ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ

  1. Thaw awọn ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ ninu firiji fun ọjọ kan tabi meji.
  2. Wẹ ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ ni kikun labẹ omi ti n ṣan silẹ san pato ifojusi si awọn suckers lori awọn tentacles.
  3. Mu ikoko nla ti omi wá si sisun ti o ni. Fi ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ sinu ikoko, bo o ati ki o pada omi si sise.
  4. Ṣiṣẹ ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ fun iṣẹju mẹjọ.
  5. Gba ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ lati inu omi ti o ti n ṣabọ si ibẹrẹ igi kan ki o si pa ori rẹ kuro. Jasi ori fun ohunelo yii.
  1. Iwọn Dutch adiro tabi ikoko ti o wa pẹlu itẹ-ẹiyẹ ti o fẹ awọn ewebẹ Spani ati awọn turari. Awọn iṣe iṣe pẹlu apapo ti oregano, rosemary, ata ilẹ, leaves leaves, Loreli, Saffron, Sage, tarragon, thyme, basil tabi parsley. Ẹsẹ octopus n gba awọn eroja ti awọn ewebe ati awọn turari.
  2. Nestle ẹsẹ ẹja ẹlẹsẹ mẹsẹ sinu itẹ-ẹiyẹ ti ewebe. bo ati ki o ṣe itun fun wakati mẹta si mẹrin ni 200 F titi tutu.
  3. Ge awọn ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ sinu awọn chunks ki o si gbona.

Igbaradi ti Akara Paprika

  1. Ni akoko kanna, fi iyọ, ata, paprika ati ata ilẹ sinu amọ-lile ati pe o titi o fi jẹ lẹẹ. Fi irọrun fi epo olifi kun, igbiyanju ati gbigbe kiri ni gbogbo igba. Ti o ko ba ni amọ ati pestle, o le lo onise eroja kan, ṣugbọn awọn ẹya ara rẹ yatọ.
  2. Lakoko ti ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ naa wa ni gbona, gbe e sinu ekan nla kan ki o si ṣe pẹlu obe obe-ata-ata. Tún oje ti 1 lẹmọọn sinu ekan ati ki o gbiyanju lati darapọ.
  3. Sin gbona tabi ni iwọn otutu pẹlu awọn ege lẹmọọn.
Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori 586
Ọra pupọ 31 g
Ọra ti a lopolopo 5 g
Ọra ti a ko peye 20 g
Cholesterol 163 iwon miligiramu
Iṣuu soda 791 mg
Awọn carbohydrates 23 g
Fiber ti Dietary 2 g
Amuaradagba 54 g
(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)