Chimichurri jẹ ohun elo oyinbo ti o ni ẹfọ ti o jẹ ti o jẹ pẹlu awọn ounjẹ ti a ti grilled, paapaa ni Argentina . A ṣe Chimichurri pẹlu ata ilẹ minced, parsley ti a yan ni iyọ, iyọ, kikan (nigbakugba) ati ọpọlọpọ epo olifi. O tayọ pẹlu ẹran, eja, ati ẹfọ bakanna.
O le jẹ iyipada si obe Chimichurri si ọpọn iparafun fun awọn ẹfọ, awọn eerun, tabi awọn ọlọjẹ, pẹlu kan diẹ ti mayonnaise ati ekan ipara. Fikun diẹ ninu awọn ipara oyinbo yoo fun ni diẹ ẹ sii nla adun. Ibọlẹ yii ṣe igbasilẹ ipanu nla kan.Ohun ti O nilo
- 1 1/2 agolo Parsley ti o wa ni itura (titun ati ti o ni idaniloju)
- 2 tablespoons cilantro (ge)
- Eyi je eyi: 1/4 ife oregano
- 4-5 ata ilẹ cloves
- 1/4 ago epo olifi
- 1 tablespoon orombo wewe oje
- 1/3 ago mayonnaise
- 1/3 ago ipara ipara
- 1 nla piha oyinbo
- iyọ iyọsi (lati lenu)
- dán awọn ata ilẹ pupa pupa (lati lenu)
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi finely mince awọn ata ilẹ. Fii ni kikun parsley ati cilantro, ati oregano ti o ba nlo).
- Tún ata ilẹ ati ewebẹ jọ ni ekan kekere kan. Fi epo olifi ati epo orombo ati aruwo daradara. Akoko pẹlu iyo lati lenu.
- Peeli ki o si pin awọn ilokuro ati ki o gbe sinu Isunda Ti Nlada tabi ẹrọ isise ounjẹ. Fi mayonnaise ati ekan ipara ati ilana tutu titi ti o fi darapọ daradara. Fi adalu parsley / ata ilẹ ati pulse pupọ ni kukuru, titi iwọ o fi ni adun ti o darapọ. Lenu fun akoko ati akoko pẹlu iyo ati ata lati lenu. Fi diẹ ẹ sii orombo wewe ti o ba nilo.
- Fipamọ ni firiji titi o šetan lati sin.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 233 |
| Ọra pupọ | 20 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 10 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 101 mg |
| Awọn carbohydrates | 13 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 3 g |