Ilana Dessert pẹlu Dulce de Leche
Dulce de leche (tun ti a mọ ni manjar, manjar blanco, ati ẹgbẹ) jẹ igbadun caramel ti o nipọn lati wara ati gaari. Dulce de leche jẹ eroja eroja ni ọpọlọpọ awọn akara ajẹkẹtẹ Latin ati awọn pastries. O ni adun irawọ ti caramel ti o fẹran daradara pẹlu awọn eso mejeeji ati chocolate, ati pe o ṣe igbasilẹ iyanu fun awọn akara. Gbadun yi gbigba ti awọn ounjẹ ajẹkẹyin ounjẹ, tabi gbiyanju dulce de leche ninu awọn ilana ti ara rẹ. A ṣe ileri pe iwọ yoo gba egungun.
01 ti 08
Bi o ṣe le ṣe Dulce de Leche, Igbese nipa IgbesẹBochalla / Flickr Dulce de leche ti o nilo diẹ diẹ akoko ati sũru, ṣugbọn awọn esi ti o dara ju ti fipamọ-ra.
Ti o ba ni aniyan nipa sisun lenu ẹsẹ tabi ko ni irọra bi o ti n gbe ni igbadun nigbagbogbo, gbiyanju igbesẹ diẹ sii laipẹkun ṣugbọn ọna iṣanku meji ti aṣiṣe. Ti o ba kukuru lori akoko, gbiyanju ọna ti o kuru-kukuru ti o jẹ eyiti o ṣetọju ti wara ti a ti rọ. O le ṣe irọkẹle ti o wa ninu apo- inifirofu , eyi ti o nilo diẹ ninu awọn igbiyanju ṣugbọn ko nilo iṣeduro nigbagbogbo.
O tun le ṣe chocolate dulce de leche, ti o ṣeun bi caramel fudge.
02 ti 08
Awọn Kukisi Alfajor AyebayeRebecca T. Caro / Flickr / Attribution Generic 2.0 Awọn alfajo ti Ayebaye ni a ṣe pẹlu fifiwisi awọn kukisi meji bi kukuru pẹlu dulce de leche. Diẹ ninu awọn eniyan fẹ lati yika awọn ẹgbẹ ni agbon tabi eruku ti oke ti awọn kuki pẹlu koriko suga. Awọn ilọsiwaju ailopin pẹlu awọn alfajores; gbiyanju diẹ ninu awọn iyatọ bii awọn alailẹgbẹ chocolate , awọn adọnmọ lemon-lime , almond alfajores, alisejo pẹlu alubosa omi ṣuga oyinbo (alfajores de miel), praline alfajores.
03 ti 08
Iwe akara oyinbo Chocolate pẹlu Dulce de Leche FrostingMascotas y varios / Aago / Getty Images Iwe oyinbo akara oyinbo yii jẹ alaafia nigbati o ba pẹlu ọṣọ ti o dara ju ti ara koriko. A ifọwọkan ti nutella ni awọn didun frosting mejeeji ni chocolate ni akara oyinbo ati igbadun caramel ti dulce de leche. Yiyi tutu jẹ tun dara fun kukisi.
04 ti 08
Cuatro Leche Cupcakes: Titi Leches Cake With Dulce de Lechejamieanne / Flickr / Nsi No-Derivs 2.0 O jẹ lile lati mu dara lori awọn akara oyinbo ti o ni awọn ami-oyinbo ti o nipọn pupọ, ṣugbọn awọn kukisi ti o wa ni gẹẹsi wọnyi fa o kuro pẹlu awọn ile-iṣẹ giga ti awọn ile-iṣẹ caramel dulce de leche. Mo fẹ lati pa wọn pẹlu igbọran meringue ibile ti o le jẹ pe ile-iṣẹ lemọlenu ti aṣeyọri jẹ iyalenu ti o farasin, ṣugbọn o tun le ṣinṣin wọn pẹlu diẹ dulce de leche.
05 ti 08
Mil Hojas de ManjarSteven Depolo / Flickr / Attribution 2.0 Generic Mil hojas tumo si ẹgbẹrun 'sheets' tabi 'leaves' (ni idi eyi, awọn fẹlẹfẹlẹ ti pastry), ati pe o fẹrẹ ẹgbẹrun awọn idasilo South American ti asọrin Faranse yii, awọn napolean. Iyipada iyipada yii jẹ awọn ọna ati irọrun, ti o dara julọ, ati pe o jẹ ohun ti o wu.
06 ti 08
Dickce de Leche Pionono CakePixabay / Awujọ Agbegbe Pionono jẹ akara oyinbo kan ti a ti yika ni ayika kan kikun. Piononos le ni awọn didun fọọmu tabi awọn ohun ti o dara. Pionono yii ti kun pẹlu erupẹ de leche ti a ti damu pẹlu ipara apara, ati gbogbo akara oyinbo ti wa ni gbigbẹ pẹlu caraing icing.
07 ti 08
Suspiro de Limena: Caramel Peruvian Meringue ParfaitFidio / Flickr / Attending 2.0 Suspiro de limeña jẹ ohunelo Peruvian ti aṣa, ohun ti o ṣe dani ati ti nhu. Ilẹ isalẹ jẹ ti dulce de leche ti o ti wa ni idarato pẹlu ẹyin yolks. Oke jẹ ohun mimu ti o dun, ti o ṣe pẹlu ọti-waini ọti-waini.
08 ti 08
Dulce de Leche Caramel TartletsErik Witsoe / EyeEm / Getty Images Awọn ọkọ ayọkẹlẹ kekere wọnyi ti ni ikarahun cracker ati ki o kún fun dulce de leche ati ki o kun pẹlu meringue.