Idẹ ounjẹ barbecue ati ọpọlọpọ awọn akoko ati awọn turari ṣe eyi ti o ni irun ẹran ẹlẹdẹ ti o rọrun, ti a da si pipé ni oluṣakoso sisun kekere. Sopọ ẹran-ẹran ẹlẹdẹ pẹlu poteto tabi Mac ati warankasi ati awọn ẹfọ ẹgbẹ ẹgbẹ ayanfẹ rẹ , tabi ṣabẹbẹ ki o sin ni awọn ounjẹ ipanu pẹlu afikun obe.
Agbọn ẹran-ara ti a ko ni egungun le ṣee lo dipo ti awọn ẹran ara ẹlẹdẹ ẹran ara ẹlẹdẹ. Ti o ba lo ejika ẹran ẹlẹdẹ, fi o kere ju wakati meji tabi diẹ si akoko sise. O yẹ ki o jẹ tutu pupọ.
Wo eleyi na
Suga Cooker Brown Sugar Pork Loin
Ohun ti O nilo
- 1 alubosa nla, ti ge wẹwẹ tabi ti a ko gege
- 1 tablespoon Ewebe epo
- 1 ẹran-ara ẹran alara ti ko ni ẹran, nipa 2 si 3 poun (kii ṣe itọpa)
- Iyọ ati ata ilẹ dudu
- Ounjẹ:
- 1/2 agogo barbecue ounjẹ
- 2 tablespoons brown suga, ina tabi dudu
- 1 tablespoon cider kikan
- 1 tablespoon soyi obe, kekere sodium
- 1/2 teaspoon ilẹ Atalẹ
- 1/2 teaspoon ata ilẹ minced
- 1/4 teaspoon ilẹ dudu ata
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni titobi nla, gbona epo epo lori ooru ooru. Fi alubosa sii ki o si fun ni iṣẹju 3.
- Ti a ba ti rogbanu ti o wa ni pipẹ, yọọ kuro. Fi omi ṣan ni gbogbo omi pẹlu iyọ ati ata ilẹ dudu.
- Fi kun alubosa ati brown lori gbogbo awọn ẹgbẹ, ni iwọn 8 si 10 iṣẹju lapapọ.
- Gbe ounjẹ ati alubosa lọ si sisun sisẹ.
- Ni ekan kan, darapọ awọn eroja ounjẹ. Tú lori ẹranko.
- Bo ki o si ṣetẹ ni Bọtini fun wakati 5 si 7, tabi titi ti adẹtẹ ti jẹ tutu ati ti a dagbasoke daradara. Iwọn otutu to dara julọ fun ẹran ẹlẹdẹ (ni ibamu si foodsafety.gov) ni 145 F.
- Ṣọra yọ ẹran ẹlẹdẹ kuro ni agbọn si pan tabi platter.
- Sisun excess sanra lati inu obe ki o si tú sinu igbasilẹ. Mu wá si sise lori stovetop ati ki o ṣeun, ṣe igbiyanju lẹẹkọọkan, titi ti a fi dinku dinku ati thickened, nipa iṣẹju 4.
- Fi ẹran ẹran ẹlẹdẹ ṣe ẹran ati obe ni afẹfẹ ti o lọra ati ki o jẹ ki o gbona titi di akoko akoko.
- Bibẹbẹbẹ ki o sin ẹran-ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ pẹlu awọn poteto ati ẹfọ kan tabi ṣe iṣẹ ni awọn ounjẹ ipanu pẹlu coleslaw.
Italolobo ati iyatọ
- Rọpo awọn eroja ti ounjẹ ti barbecue pẹlu iwọn 2/3 si ago 1 ti awọn ayanfẹ ti owo ayanfẹ ti ebi rẹ.
- Lẹẹmeji awọn ounjẹ ounjẹ ati fi idaji rẹ silẹ lati sin ni ẹgbẹ.
- Fi iye diẹ ti omi bibajẹ tabi awọn akoko ti o ṣeun si igbadun fun adun ti nmu.
- Fi diẹ sii nipa 1/4 si 1/2 teaspoon ti awọn ohun elo alawọ ewe ti o nipọn pupa si awọn adalu obe.
- Ṣe ohunelo pẹlu awọn egungun ẹlẹdẹ ti ko ni egungun ati ki o ṣetẹ fun iye kanna ti akoko naa.
- Lo ejika ẹlẹdẹ dipo ẹran ẹlẹdẹ ati fi awọn wakati 2 si 3 si akoko sise. Ẹke ejika jẹ ti o dara fun awọn ounjẹ ounjẹ. O yẹ ki o ṣubu-iyọnu-tutu ati ki o rọrun lati shred fun awọn ounjẹ ipanu.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 386 |
| Ọra pupọ | 19 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 99 mg |
| Iṣuu soda | 473 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 17 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 35 g |