Ọpọlọpọ awọn ile itaja ọjà ti o ga julọ ti n ṣaja bayi n ta ẹran ọdẹ ọtun pẹlu ẹja ẹgbẹ ni apo idẹ. Efon ni irẹlẹ, adun ti o ni ẹwà ati pe o ni idaji idaabobo awọ ti ẹran malu. Eyi ti o ni ilẹ-amọdura ti o ni ohun-ọdẹ amọfọn jẹ ọna ti o dara julọ lati gbadun eran yii ti o ni ilera.
Ohun ti O nilo
- 4 Buffalo bonebb oke-yika ti oke-yika
- 2 cloves
- ata ilẹ , ge ni merin
- 1 tablespoon Ewebe epo
- 1 tablespoon isokuso ilẹ dudu ata
- 2 teaspoons
- iyo iyo kosher
- 5 awọn ege prosciutto tabi ẹran ara ẹlẹdẹ
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣiyẹ adiro 350 F.
- Ṣe awọn ipara ti o fẹrẹẹrẹ 8 pẹlu ọbẹ parry, nipa igbọnwọ meji ni isalẹ, ni agbọn. Titari si awọn ata ilẹ ata ilẹ titi o ti ṣeeṣe. Fi omiiran pẹlu epo ati ki o ma ndan boṣeyẹ pẹlu iyo ati ata. Gbe sinu pan pan ati panan lori awọn prosciutto tabi ẹran ara ẹlẹdẹ. O le lo bọọlu eekan lati mu eran wa lori oke fun awọn ipilẹṣẹ, ṣugbọn eyi kii yoo ni ipa lori idunnu.
- Rọpọ efon naa titi ti ounjẹ ounjẹ ti n pe 130 F fun alabọde onigbọwọ. Ẹran Efon ni o ni sanra ju ẹran malu lọ o si le gbẹ bi o ba ni sisun ju alabọde.
- Jẹ ki isinmi fun iṣẹju 15 ṣaaju ki o to yanwẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 561 |
| Ọra pupọ | 28 g |
| Ọra ti a lopolopo | 11 g |
| Ọra ti a ko peye | 12 g |
| Cholesterol | 204 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 813 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 6 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 66 g |