Awọn ọpa ti o wa ni ayanfẹ Gusu, ati awọn ipanu ni a le ri ni gbogbo Gusu nigba ikore ọpa. Nigba ti o le jẹ aṣa lati dawọ nipasẹ epa ayanfẹ rẹ duro lori ọna lati lọ si ere kan, wọn tun rọrun lati ṣe ni ile. Biotilejepe awọn ohunelo ti o wa ni igbasilẹ fun peanuts ti o nipọn ni lati ṣa wọn lori ina ti a ṣi, ati ọpọlọpọ awọn ounjẹ ile tun gbiyanju ọna ọna stovetop, sisun wọn sinu ikoko crock ti o mu ki iṣẹ naa rọrun.
Bọtini si peanuts ti o gbona pupọ ni lati bẹrẹ pẹlu awọn epa alawọ (tabi "alawọ ewe") ti a ti ni ikore titun (kii ṣe otitọ alawọ ewe ni awọ, tilẹ). Awọn ẹtan miiran ni lati lo ọpọlọpọ awọn iyọ ati, bi o ti ri ninu ohunelo yii, o jẹ pupọ iyọ. Láti ibẹ o rorun-o kan ni lati duro titi ti wọn yoo fi ṣe (eyi ti o le jẹ apakan ti o lera julọ).
Ti o ba fẹ jẹ pe awọn epo ti a fi sinu epo ni Gusu ti o wa ni Gusu, bii ọti-waini tutu, ti o dun tii, tabi awọ tutu ti Coca-Cola ni ọna lati lọ. O jẹ igbadun pipe ati iyọ salty pẹlu ohun mimu to tutu.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 quarts irun ti ko ni idoti ti a ko ni irun ninu ikarahun naa
- 1/2 ago iyọ
- 2 1/2 quarts omi
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi awọn eso sinu apoti alagara kan ki o si wẹ awọn epa titi ti omi fi n ṣalaye.
- Fi awọn peanuts ti o mọ sinu ikoko crock; fi iyo ati omi ati aruwo kun.
- Cook, bo, ni giga fun wakati 5 si 7. Fi omi diẹ sii, ti o ba jẹ dandan, lati pa awọn peanuts ti a bo sinu omi.
Awọn Italolobo fun Ṣiṣe awọn Epa Peanuts
- Awọn epa alawọ ewe jẹ ibeere kan. Biotilejepe diẹ ninu awọn eniyan sọ pe awọn gbigbẹ ti o gbẹ yoo ṣiṣẹ, wọn kii ṣe kanna bii awọn epa ti o nipọn ti o dagba soke. Eyi ni idi ti ọpọlọpọ awọn eniyan ni ita guusu ko ti gbọ ti wọn. Nipa akoko ti awọn ọpa ti lu awọn ipinle miiran ni AMẸRIKA, wọn ni boya sisun tabi sisun.
- Epa akoko bẹrẹ ni aarin-ooru ati ṣiṣe nipasẹ awọn osu isubu. Ti o ba fẹ ṣe awọn peanuts boiled, lo anfani akoko yii.
- Kii ṣe awọn peanuts ti o jẹ pe o jẹ ounjẹ ipanu nla, wọn tun ṣe awọn apẹja nla nla. Fi ekan kan sori tabili ati awọn alejo rẹ kii yoo ni anfani lati koju.
- Ṣaaju ki o to ṣaju, awọn peanuts alawọ rẹ yẹ ki o ni refrigerated fun ko to ju ọjọ mẹrin lọ. Ti o da lori igba ti wọn ba ni ikore ni yoo ni ipa bi ọjọ ti wọn yoo duro ni titun, nitorina pa oju wọn mọ ki o si ṣa wọn soke ni kete bi o ti ṣee.
- Leyin ti o ti pari, awọn ota ibon ọpa ẹ wa pupọ. Eyi ṣe alabapin si igbesi aye igbiyanju kekere ati lẹhin ọjọ diẹ ti o ku ni iwọn otutu, wọn yoo jẹ ki o bẹrẹ si gbin. Ti o ba ti ṣe ju ọpọlọpọ lọ, o dara julọ lati firiji tabi paapaa din awọn peanuts.
- Lakoko ti o ṣe ko "ibile" ni gbooro julọ, ọpọ awọn Southerners dabi awọn epa ara wọn pẹlu diẹ turari . Ti o ba fẹ gbiyanju rẹ, kan fi lẹẹkan tablespoon ti ayanfẹ Cajun ayanfẹ rẹ si sisun sisẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 138 |
| Ọra pupọ | 12 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 9,436 mg |
| Awọn carbohydrates | 4 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 6 g |