A dara, Ibakuwo Gbẹ fun Tii tabi Ikoro
Egungun 7-egungun ti wa ni orukọ fun egungun egungun agbelebu ti o kọja nipasẹ rẹ eyi ti o dabi bi "7." Eyi ni o wa lati ibẹrẹ akọkọ ati pe o jẹ gidigidi alakikanju. O jẹ igba ti o din owo din, ti o dara ti o ba n wa lati fi owo diẹ pamọ. Ati, ti o ba ṣetẹ ni ọna ti o tọ, egungun-7 le jẹ lẹwa dun.
Ti a ni agbara pẹlu awọn ẹya asopọ ti o ni asopọ ati egungun ti o kere diẹ diẹ sii ti o jẹ alaigbọn, eyi ni gige ti kii ko ni ibamu fun gbona ati yara yara.
Ni iṣaaju, o dara julọ fun fifẹgbẹ tabi rọra sisun ni omi, eyi ti yoo jẹ ki o tutu to lati gbadun. Nigbagbogbo ta bi ẹran-ọdẹ, eyi tun jẹ gige ti o dara ati ti kii-kere fun smoker.
Sun awọn ọlọjẹ 7-Egungun
Ọdun-fọọmu jẹ aṣayan aṣayan itagbangba ti o dara ju fun 7-egungun ipẹtẹ. Wẹ apẹrẹ gbigbọn daradara ki o si fi siga o ni iwọn otutu ti 225 F (110 C) fun ni ayika wakati kan fun iwon kan ti o ba ge ti o ju inimita 2 nipọn. Fun awọn steaks ti o kere, din akoko sisun si akoko 30 si 45 iṣẹju fun iwon.
Lọgan ti eran ba de opin iwọn otutu ti 190 F (85 C), yọ kuro lati inu ayọkẹlẹ.
O le mu awọn oriṣiriṣi awọn steaks wọnyi ni akoko kanna ati pe yoo ko ni ipa akoko akoko sise. O kan rii daju pe o fi aaye laarin awọn steaks ki ooru le de ọdọ gbogbo oju.
Ti o ba ni idaniloju ifarada ti o pọju, iwọ yoo ri okun-7-nira lati ṣabẹrẹ. Sugbon, o jẹ pipe fun eran malu ti a fa.
Fi ounjẹ oyinbo kan ti o dara ti o dara -ki o si ṣiṣẹ lori buns. Idẹkuro 7-egungun ti o nmu tabi agbẹrin kii yoo ni idunnu kanna tabi aifọwọyi ti ara koriko , ṣugbọn o yoo pese ounjẹ to dara ni owo to dara julọ.
Ekun-7 naa gẹgẹbi Ọpọn Ipo
Ni diẹ ninu awọn apọn, o tun le rii pe a ge gegebi agbọn egungun 7-egungun .
O jẹ ọkan ninu awọn igbadun ti o ni imọran julọ ati wọpọ. Awọn ege ti o kere julọ maa n jẹ oye oye ti eran, pipe fun fifun ebi kan ati ki o fi ọpọlọpọ ohun elo silẹ fun ounjẹ tabi meji. Wọn tun ṣọ lati jẹ diẹ gbowolori ju awọn miiran iraja.
Egungun egungun naa ṣe ikun ikoko ti o dara julọ ati pe o jẹ apẹrẹ fun gbigbọn ni sisun sisẹ. Pẹlu awọn ẹfọ, broth, ati awọn akoko, o le ni ikọja, ounjẹ ounjẹ ti o dara fun tabili ounjẹ.
Niwon iwọ n ṣiṣẹ fun igba pipẹ ati ẹran naa n rirẹ soke pupo ti ọrinrin, o tun jẹ ohun ọdẹ nla fun awọn ilana ọtọtọ. Ṣàdánwò ninu ibi idana ounjẹ rẹ pẹlu orisirisi awọn olomi tabi ri awọn ilana ilana itọnisọna bi Coca-Cola 7-bone roast .