Ohunelo yii fun adiro-agbọn ti ọpọn-7-egungun ati awọn ẹfọ n ni igbelaruge lati inu cola eyiti o ṣẹda ohun ti o niye ti ọlọrọ ọlọrọ.
Iwọ kii yoo ṣe itọwo cola , ṣugbọn gravy ni lati ku fun! O le paarọ eyikeyi brand ti cola ti o fẹlẹfẹlẹ, ṣugbọn ko lo ounjẹ onjẹ.
Yi ohunelo tun yoo ṣiṣẹ daradara pẹlu awọn miiran ti n ṣawari chuck ti o ba ko ni anfani lati wa awọn ọdẹ 7-egungun . Awọn itọnisọna tun ni a fun lati pese ounjẹ ni sisun sisẹ.
Ohun ti O nilo
- 1 (3- si 4-iwon) ẹran-ọgbẹ 7-egungun (tabi omikara oyinbo miran)
- Kosher
- iyo ati ata
- 1 tablespoon
- epo olifi
- 1 iwon ọmọ pupa (creamer)
- poteto , ti a ti pa, awọn awọ lori
- 8 ounjẹ bọtini inu, ti mọtoto
- 1/2 iwon awọn Karooti ọmọ, peeled
- 1 iwon
- alubosa gbigbọn , ti o ṣe pupọ ti ge wẹwẹ
- 1 ago Coca-Cola tabi awọn miiran
- Cola (kii ṣe ounjẹ), ni otutu otutu
- 1 ago (fi sinu akolo tabi ti ibilẹ) agbọn oyin malu
- 1 soso gbẹ alubosa bimo ti a dapọ
- 1 tablespoon dun Hungarian paprika
- 2 teaspoons si dahùn o
- oregano , itemole
- 1 teaspoon
- ata ilẹ lulú
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe imurasile 13x9-inch yan pan nipa ti o ni awọ. Ooru adiro si 350 F.
- Wọ omi 7-egungun ti o ni iyọ pẹlu iyo ati ata. O gbona kan ti o tobi, ti o ni eru-ojutu titi o fi gbona gan, fi epo olifi naa kun, ki o si ṣawari rogbamu ti o ni egungun meje-ẹgbẹ ni ẹgbẹ mejeeji.
- Gbe ounjẹ ti a fi omi ṣan ni pan pan ti o fẹlẹfẹlẹ. Yika pẹlu awọn poteto, awọn olu ati awọn Karooti ni awo kan paapaa. Tú awọn alubosa igi alubosa daradara ni ori oke eran ati ẹfọ.
- Ni ekan kan, dapọpọ cola, igbẹ oyin malu, alubosa idẹ alubosa, paprika, oregano, ati ata ilẹ lulú titi ti o fi darapọ ni idapo. Tú bẹẹni lori ẹran ati ẹfọ. Bo ni wiwọ pẹlu bankanje.
- Roast fun wakati meji. Yọ kuro lati adiro ki o jẹ ki isinmi ni o kere iṣẹju 15. Ṣe eran. Sin pẹlu ẹfọ ati pan gravy.
Akiyesi: Lo ọna kanna ni oludari sisẹ kukuru nla, sise lori ipo kekere fun wakati 6 si 8. Tabi, fi awọn ẹfọ rẹ silẹ (ayafi alubosa ti a ge wẹwẹ), ki o si ṣe ikun awọn egungun 7-egungun nikan gẹgẹbi apẹrẹ akọkọ.