Vegan Tempeh Chi Recipe

Ti ile-iwe ajewe ti agbegbe pẹlu awọn mejeeji tempeh ati awọn ewa tumọ si pe awọn ohunelo atunṣe yika ti o ni agbara amuaradagba lagbara ati pe o ni itọnisọna to ni itẹlọrun. Niwon awọn simmers tempeh bẹ gun ninu ohunelo yii, ko si ye lati kọkọ-simmer, bi pẹlu awọn ilana tempeh julọ.

Akiyesi pe nitori eyi atunṣe awọn ipe fun soy obe o ko ni gluten-free. Pẹlupẹlu, diẹ ninu awọn oriṣi tempeh ni a ṣe lati awọn oka ti o ni gluten, nigba ti awọn orisirisi miiran jẹ kojẹ gluten. Ṣapa jade ni soy sauce ki o si rii daju pe tempeh jẹ gluten-free ti o ba ngbaradi fun ododo yi fun ẹnikẹni ti o ni alikama tabi giriu.

Ohun ti O nilo

• 2 tbsp. epo olifi, pinpin
• 1 8-ounjẹ ounjẹ
• tempeh , diced
• 2 tsp. soyi obe
• 1 ata pupa beli, ge
• 1 alawọ ewe ata ṣetọju, ge
• 2 cloves ata ilẹ, minced
• 1 alubosa, diced
• 1 4-iwon haunsi le ti ge wẹwẹ alawọ ewe chilis
• 1 15 -ounce le jẹ awọn ewa tabi awọn ewa chili
• 1 8 -ounce le awọn tomati diced
• 1 tbsp. Ata lulú
• 1/2 tsp. kumun fumin
• 1/4 tsp. ata cayenne, tabi lati ṣe itọwo
• Eyi je eyi: 1 kekere le majẹ
• Eyi je eyi: alabapade cilantro si garnish

Bawo ni lati Ṣe O

1. Lilo ọsẹ kan ti iyẹfun olifi, sọ awọn tempeh titi o fi jẹ ti brown brown, nipa 3 to 5 iṣẹju, ki o si fi kun afikun soy sauce, ki o si saute fun iṣẹju miiran tabi meji, titi ti soy sauce jẹ alalepo ati tuka. Gbe segbe.
2. Ni obe nla kan tabi ikoko ọja, sọ awọn alubosa, ata ilẹ ati awọn ata ṣeli lori awọn epo olifi ti o ku titi o fi jẹ pe o tutu.
3. Din ooru ku ati fi awọn eroja to ku, ayafi cilantro ati pẹlu tempeh.

1. Gba laaye lati simmer fun o kere ogún iṣẹju ati to iṣẹju mẹrin, ti o nwaye ni igba diẹ, ati fifi diẹ diẹ sii bi omi ti o nilo.
2. Garnish pẹlu sprinkling ti titun minced cilantro.

Ṣe awọn 6 servings ti o dara ju yara.

Alaye nipa ounje, fun iṣẹ:
Awọn kalori: 399
Epo Opo: 10.0g, 15% iye owo ojoojumọ (da lori ọdun 2000 kalori) Epo ti kora: 1.7g, 8% Idaabobo awọ: 0mg, 0%
Iṣuu soda: 200mg, 8%
Total carbohydrates: 56.9g, 19%
Okun Dietary: 13.8g, 55%
Sugars: 5.5g
Amuaradagba: 24.7g
Vitamin A 40%, Vitamin C 103%, Calcium 13%, Iron 36%
Ounjẹ ounjẹ: A

Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ)
Awọn kalori	496
Ọra pupọ	11 g
Ọra ti a lopolopo	2 g
Ọra ti a ko peye	5 g
Cholesterol	0 iwon miligiramu
Iṣuu soda	194 mg
Awọn carbohydrates	76 g
Fiber ti Dietary	17 g
Amuaradagba	28 g

(Awọn alaye ti o dara lori awọn ilana wa ni a ṣe iṣiro nipa lilo aaye ipilẹ eroja ati pe o yẹ ki a kà ohun ti o jẹro. Awọn esi kọọkan le yatọ.)