Atilẹyin nipasẹ awọn eroja ti onjewiwa Moroccan, o jẹ obe ti karọọti silky yii ti o ni itọlẹ pẹlu ẹyẹ, kumini, ati eso igi gbigbẹ oloorun. Ohunelo naa jẹ ohun ti o dara julọ, ati kanfasi nla fun ọpọlọpọ awọn idapọ oyinbo iyanu ti o wa. Ni idaniloju lati ṣe idanwo, ki o si ṣe ayipada 1-1 / 2 si 2 teaspoons ti ayọ oyinbo ayanfẹ rẹ - ras el hanout , curry lulú, tabi awọn turari marun marun ti gbogbo eniyan jẹ awọn aṣayan nla.
Tipi: Gbiyanju lati jẹun balẹ ti o ni diẹ pẹlu wara kekere agbon nigbati o ba n ṣiṣẹ - agbọn ṣe ẹbun turari daradara, ati pe iwọ yoo ni bimo tuntun.
Ohun ti O nilo
- 1 tablespoon afikun-wundia epo olifi
- 1 tablespoon unsalted butter
- 1 alabọde alabọde, peeled ati ki o ge
- 2 awọn ododo cloves ti o tobi, bó o si ge
- 1-1 / 2 Karooti poun, ti o ti tọ, ti o ni ayọ ati ti ge wẹwẹ
- 3-1 / 2 agolo iṣura ọja iṣura
- 1-1 / 2 teaspoons oyin
- 1/2 teaspoon Atalẹ
- 1/2 teaspoon cumin
- 1/8 teaspoon eso igi gbigbẹ oloorun
- Omi okun ati ata ilẹ ilẹ titun lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Gbe epo epo ati bota sinu iṣura kan lori alabọde-giga ooru, ati ki o aruwo kan titi ti bota yo.
- Fikun alubosa ati ata ilẹ ati ki o sauté titi alubosa yoo rọ ati translucent, nipa iṣẹju 5.
- Bọ ninu awọn Karooti ati sauté fun iṣẹju 1.
- Fi awọn ọja iṣura, gbe si sise, lẹhinna din ooru ati simmer, bo, titi awọn Karooti fi tutu gan, nipa iṣẹju 20.
- Lilo olutọtọ immersion tabi agbasọtọ deede, jẹ ki o ba bimo ti o jẹ tutu.
- Da afẹpo pada si iṣura. Whisk ninu oyin, Atalẹ, kumini, ati eso igi gbigbẹ oloorun.
- Fi iyọ omi ati ata si itọwo.
- Gbona lori kekere ooru fun 1 si 2 iṣẹju siwaju sii.
- Sin gbona tabi chilled.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 227 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 8 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 616 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 36 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 8 g |