Mo ni igo ti epo rosemary ni ibi idana mi nigbagbogbo. O jẹ mi-si eroja nigbati mo ba adie adie tabi awọn ẹfọ ẹfọ. O dara julọ lori guguru! Rosemary epo tun nmu ẹbun alẹ daradara kan.
Ohun ti O nilo
- 1 ago afikun olifi epo olifi
- 1/4 ago igbadun rosemary titun, ti yọ kuro ni eyikeyi awọn igi ti a gbin
Bawo ni lati Ṣe O
Iru epo ti o wa ni rosemary ni awọ awọ alawọ ewe ati ti o jẹ ti oorun didun pẹlu itọwo ti o dùn.
Emi kii ṣe afẹfẹ nla ti Rosemary ti o gbẹ nitori awọn leaves gbe lori awọn ohun ajẹmọ ti awọn aberen Pine. Ṣugbọn Mo fẹràn õrùn ati igbadun ti awọn leaves titun. Rosemary epo ati iyọ rosemary ni ọna ayanfẹ mi lati ṣe itoju eweko yii.
Njẹ o le ṣe epo ti Rosemary pẹlu Rosemary ti o gbẹ? Bẹẹni, ṣugbọn ko ṣe ṣakoṣo - abajade kii yoo fẹrẹ bi ti nhu.
Ọna ti o dara julọ fun ṣiṣe epo-rosemary ni lati lo onisẹ kekere, ṣugbọn ti o ko ba ni ọkan ninu awọn ti ọna ọna stostop kan ti o fẹrẹ jẹ dara.
O dara julọ lati ma wẹ rosemary ti o ba ti gbe e jade lati inu ọgbin ti a ko ti ṣe ayẹwo si ẹda. Ṣugbọn ti o ba ṣe omiran rosemary kuro, rii daju pe o gbẹ patapata ṣaaju ṣiṣe epo.
Ko ṣe pataki lati ṣi awọn leaves kuro ni awọn ẹka rosemary fun boya ọna, ṣugbọn ṣe fifun awọn eeyọ nipasẹ fifẹ rọra wọn laarin awọn ọwọ mimọ rẹ. Eyi bẹrẹ lati tu turari nla ti eweko.
Stovetop Rosemary Epo
- Lo ikoko ti o wuwo ti o ṣe deede. Yẹra fun aluminiomu ati irin ti a ko ni afiwe si. Gbe rosemary ninu ikoko ki o si fi epo silẹ lori rẹ. Ooru lori kekere ooru fun iṣẹju 5 - 10. O fẹ ki epo naa gbona ṣugbọn kii ṣe simmer.
- Pa ooru kuro ki o si jẹ ki rosemary infuse ninu epo fun wakati kan. Jọra sinu igo gilasi kan tabi idẹ (kii ṣe pataki lati sterilize igo tabi idẹ fun ohunelo yii). Bo ni wiwọ ki o fi tọju pamọ kuro imọlẹ ina tabi ooru ni otutu yara fun osu meji, tabi ni firiji fun osu mefa.
Ṣiṣẹ Cooker Rosemary Epo
- Ọna yi le dabi counterintuitive ti o ba jẹ pe, bi mi, o lo si imọran lati yago fun ṣiṣafihan awọn ewe tutu ti o dara julọ si ooru giga ati lati pa wọn bo nigba ti wọn ba npa. Ṣugbọn o ṣiṣẹ ẹwà!
- Gbe rosemary tuntun sinu aṣunku fifẹ rẹ ati ki o bo pẹlu epo. Cook lori eto giga ti o bo fun wakati 1.
- Pa ounjẹ ti o lọra ati ki o jẹ ki epo naa dara si otutu otutu. Jọra sinu igo gilasi kan tabi idẹ (kii ṣe pataki lati sterilize igo tabi idẹ). Bo ni wiwọ ki o fi tọju pamọ kuro imọlẹ ina tabi ooru ni otutu yara fun osu meji, tabi ni firiji fun osu mefa.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 122 |
| Ọra pupọ | 14 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 10 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 1 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 0 g |