O tun le gbadun diẹ ninu awọn akara oyinbo Giriki daradara ati awọn didun lete ni akoko Lenten tabi "aawẹ". Awọn akojọ awọn ounjẹ ajẹkẹyin ounjẹ ni isalẹ pẹlu awọn puddings, pastries, ati awọn akara. Boya o n ṣe akiyesi aṣa atọwọdọwọ tabi jẹri lati awọn nkan ti ara korira, mọ pe ọpọlọpọ awọn ounjẹ ajẹyasilẹ ti a wa nibi ni alaini-ara ati ti ko ni awọn ẹmu, ki o le gbadun wọn laisi ẹbi.
01 ti 07
Semolina Pudding pẹlu awọn Raisins ati Eso - Awọn awoṣeGreek Halva (Halvas) pẹlu Epo ati Raisini. Aworan © Lynn Livanos Athan Semolina pudding pẹlu awọn raisins ati awọn eso jẹ apẹrẹ oyinbo Lenten kan ti a mọ ni halvas. Biotilejepe awọn satelaiti ni awọn origina ti ara ilu, o ti gba sinu aṣa Gẹẹsi, gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn aṣa ti ṣe ipa ni onje orilẹ-ede. Awọn orilẹ-ede ti ṣẹgun orilẹ-ede naa lẹẹkanṣoṣo ati labẹ iṣakoso awọn Ottoman Empire.
Awọn tọkọtaya ti wa ni ni opolopo iṣẹ nigba awọn akoko aawẹ nitori pe ko si eyin tabi ibi ifunwara ninu ohunelo. Lakoko ti o ti jẹ oyin tabi ibi ifunwara ni igba Ọlọhun nipasẹ awọn Catholics loni, lati igba Aarin ogoro awọn ounjẹ wọnyi ti ni ewọ ni akoko Lenten. Awọn oluwoye ti ẹsin Orthodox Giriki le ṣe ifojusi si awọn itọnisọna atijọ ti o wa ni agbegbe Iṣe ju awọn omiiran lọ.
02 ti 07
LoukoumathesGiriki Honey Puffs - Loukoumades. Aworan © Lynn Livanos Athan Awọn Loukoumades ni awọn awọ ti nmu ti sisun ti wọn ti wẹ ni omi ṣuga oyinbo daradara ati ti wọn fi wọn si pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati walnuts. Wọn jẹ itọju kan ti o rọrun ṣugbọn o ṣe igbadun pupọ ti eyi ti o ṣe igbadun nipasẹ awọn turari ati awọn eso. Ti o ba nfun awọn ẹran ni akoko Lenten, awọn walnuts jẹ orisun nla ti amuaradagba lakoko igbadẹ rẹ.
03 ti 07
MelomakaronaMelomakarona - Awọn kukisi oyin pẹlu awọn walnuts. Aworan © Lynn Livanos Athan Melomakarona jẹ fere gbogbo kukisi Krisẹli ayanfẹ ti Greek, ati pe o kan ṣẹlẹ lati jẹ Lenten ti a fọwọsi. O jẹ itọju gidi kan! O le ṣe awọn kuki wọnyi funrararẹ tabi ra wọn lati ibi-iṣẹ Greek kan.
04 ti 07
Spisc BiscottiSpent Lenten Biscotti. Aworan © Lynn Livanos Athan Ayẹfun idẹ daradara kan mu ki awọn biscotti ti a da lori kan duro ni Lenten. O jẹ itọju pipe lati sin pẹlu kofi ati tii. Biscotti jẹ awọn iṣọrọ ni bakeries ati awọn ile itaja kọfi ti o ko ba ni akoko tabi itara lati ṣe ara rẹ.
05 ti 07
Fanouropita - Saint Fanourios CakeAkara oyinbo ẹbọ ni ola ti Saint Fanourios - Patron Saint ti Awọn ohun ti o sọnu. Aworan © Lynn Livanos Athan Ni aṣa ti a ṣe fun ọlá Saint Saint-Fanourios, oluṣọ ti awọn ohun ti o sọnu, akara oyinbo yii yoo dùn si ọ pẹlu awọn eso ati awọn turari. Lekan si, eso yoo fun ọ diẹ ninu awọn amuaradagba ti o nilo pupọ lakoko Lenten rẹ. Nitorina, Fanouropita kii ṣe dun nikan ṣugbọn yoo ran o lọwọ lati ni awọn ounjẹ pataki ni akoko yii.
06 ti 07
Akara oyinbo Chocolate LentenLenten Chocolate Cupcakes. Aworan © Lynn Livanos Athan Eyi jẹ akara oyinbo ti o niyeye ti o jẹ tutu ti o ṣe itọrẹ ṣugbọn o tun ṣe ibamu pẹlu awọn ihamọ ti ijẹun ni akoko Lenten.
07 ti 07
Kini Candy Candy - PasteliAworan © N. Gaifyllia, ni iwe-ašẹ si About.com Pasteli jẹ ẹbùn ti Greek ayanfẹ ti a ṣe pẹlu awọn irugbin satẹnti ati oyin, ati pe ohunelo ti aṣa yii jẹ o rọrun, rọrun julọ ati boya àgbàlagbà. O ṣẹda idasilẹ ti o le ṣe igbadun bi eyikeyi miiran suwiti, gẹgẹbi agbara agbara, ati pe o dara julọ pẹlu tii.