No-Sugar-Added Banana Nut Bread Recipe

Yi ohun-ounjẹ Nut Bread-Adduga-Adduga tun darapọ mọ awọn sugars adayeba ni bananas pẹlu agbara didun ti Splenda lati ṣẹda onjẹ akara oyin kan daradara.

Ti ṣubu sinu eya ti awọn ounjẹ ti o yara , rọrun yii lati fa akara jọ jẹ pipe fun awọn ti n wa lati tọju gbigbe ti suga wọn kekere nigbati o ntẹriba ṣe itọju ayẹyẹ arin-igba.

Awọn Ibẹrẹ Ọrọ nipa Awọn ounjẹ Nyara

Awọn ounjẹ ti o ni kiakia jẹ awọn ti ko ni beere kneading tabi nyara, nitorina, ni kiakia lati ṣe, nitorina orukọ wọn. Wọn maa n yan ni pan pan gẹgẹbi fun akara. Biotilẹjẹpe wọn le jẹ dun tabi imọran, ounjẹ ni kiakia n ṣapọ pẹlu awọn ohun idalẹnu.

Wọn ti wa ni wiwu pẹlu omi onisuga , wẹwẹ adiro , tabi mejeeji, ati igbagbogbo gba ibọn lati eyin ni batter. Ọra le wa boya lati epo tabi bota. Gẹgẹbi awọn muffins, idapọpo-din-din jẹ ailera gidigidi, bibẹkọ, iwọ yoo pari pẹlu ohun ti a yan ni a mọ bi tunfọn.

Ṣiṣan ni awọn muffins ati awọn ounjẹ ti o yara lo n tọka si awọn apopa afẹfẹ ti o tobi ati ti awọn ọna ti o dagba nigbati batter jẹ lori-adalu. Pẹlupẹlu, dapọ fun igba pipẹ ndagba diẹ sii gluten ju ti o nilo, laisi akara oyinbo ti o gbẹkẹle lori isinmi ti o lagbara lati ṣe iranlọwọ fun ikẹkun afẹfẹ lati mu ki o jinde. Pẹlupẹlu, iṣaju-idapọ nfa idi ti o ni idiwọ ti o duro lati gbera ni kiakia. Ilẹ isalẹ: Ọwọ ọwọ nṣiṣẹ julọ.

Awọn akara ti o ni kiakia jẹ awọn ohun elo ti o dara julọ ati awọn ẹbun ile-iṣẹ fun awọn isinmi tabi nigbakugba.

Ohun ti O nilo

Bawo ni lati Ṣe O

  1. Adiro iná ni 350 ° F. Fọfẹlẹfẹlẹfẹlẹ ni iyẹfun 9x5-inch panf pan tabi 18 Bundt pan wells tabi 4 mini pans pẹlu iyẹfun epo-epo ati sisun sira.
  2. Lakoko ti adiro naa wa ni alapapo, ni ọpọn alabọde, lu papọ awọn 1 1/4 agolo ti o ni mashed bananas, 1/2 agolo tuga epo, 2 awọn iwọn otutu otutu-nla, 1/2 ago omi, 3 teaspoons fanila jade ati 1 teaspoon ogede jade.
  3. Ni ọpa alabọde kan, sift pọ 2 agolo gbogbo iyẹfun idi-gbogbo, 1 teaspoon omi onisuga, 2 teaspoons yan lulú, 1/2 teaspoon ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun, ati 1/4 ago Splenda.
  1. Agbo rọ awọn eroja ti o gbẹ sinu adalu oyin-ọmu titi o fi di idapo sugbon ko ṣe illa titi ti o fi jẹ. Imilọpọ ti batter le ja si ipon, akara ti tunneled. Agbo ni agogo 1 ge pecans ni ọna kanna.
  2. Sibi awọn batter sinu awọn pan pan ti (ti) ti o fẹ. Beki fun iṣẹju 50. Ṣe idanwo akara naa nipa fifi sii ati yọ kekere ọbẹ. Ti ọbẹ ba yọ ni wiwa laisi ipọnju, akara naa ni kikun ni sisun.
  3. Yọ kuro lati lọla ati ki o dara lori ibọn okun waya fun iṣẹju 10. Ṣiṣe ọbẹ kan ni ayika awọn igun ti oun akara ati ki o ṣe atari si apẹja okun ati yọ pan. Tan apa ọtun si oke ki o jẹ ki o tutu patapata ṣaaju ki o to sin.