Gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn ẹfọ, grilling jẹ ọna ti o rọrun ati igbadun lati ṣawari okra. Iyara ti o gbona ti irun-ounjẹ n ṣe idaniloju-nkan-ifọsi ni okra si kere ju nigbati awọn fifun ti a ti fi agbara ṣe afihan adun koriko didara julọ. Ti o ko ba gbiyanju okra ṣaaju ki o to, eyi jẹ ọna ti o rọrun ati ọna ti o dara julọ lati fun u ni whirl. Ti o ba jẹ okra-phile, ọna tuntun ni lati fẹran rẹ.
Yi ohunelo jẹ ni rọọrun ti ilọpo meji, mẹtala, tabi quadrupled. O jẹ ọna kan ju ohunelo lọ, nitorina lero free lati mu ṣiṣẹ pẹlu rẹ. Okra ti a ti mọ jẹ nla ni iwọn otutu ati ki o mu ki o ṣe afikun idaniloju si ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ tabi ounjẹ ọti oyinbo.
Ṣe ko ni imọran? Gbiyanju Roasted Okra dipo, o dabi ẹwà.
Ohun ti O nilo
- 1 iwon okra (Gbadun tobi nla ki wọn ki o ṣe isokuso nipasẹ sisun ti o dara julọ!)
- 1 tablespoon grapeseed or olive oil
- Iyọ
- Lemon oje (iyan)
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣe iṣeduro kan gaasi tabi adiro ideri fun giga ooru; O yẹ ki o di ọwọ rẹ mu ni iwọn inch kan ju loke ti n ṣe ọpa fun o kan 1 si 2 aaya šaaju ki o to fa kuro lati inu gbigbona ti ooru.
Lakoko ti irun igi naa n jẹ, yọku kuro ki o si yọ awọn stems kuro lati okra pods . Fi okra sinu apo nla kan tabi ni ibiti a ti yan tabi ti pan pan. Wakọ o pẹlu epo ati fifọ lati mu awọ dara dara pẹlu epo.
Gbe okra sori gilasi (ṣe akiyesi pe a gbe awọn adarọ kekere ju bakannaa wọn nṣisẹ ni iṣiro ṣoki si ọpọn ti a fi n ṣe ọpọn ki wọn ko le ṣubu nipasẹ!), Bo, ki o si ṣun titi titi o fi jẹ awọ awọ ewe ti okra * heightens and gill marks or charred edges appear , 4 si 5 iṣẹju. Lo awọn ẹmu lati tan awọn okra pods lori, bo, ki o si ṣun titi ti wọn fi ṣaja tabi browned ni apa keji ki o si tutu si aun, ni iṣẹju 5 diẹ sii.
Yọ okra lati inu irinabu. Wọ o pẹlu iyọ ki o si fi omi ṣan pẹlu rẹ, bi o ba fẹ. Ṣe išẹ gbona gbona okuta tabi ni iwọn otutu yara.
* Tabi, ni ọran ti okrara elera, awọ eleyi ti o jinlẹ!
Awọn iyatọ:
- Ṣe iṣẹ okra ti a ti mọ pẹlu ti ibilẹ aioli fun dipping
- Fi okra ti a ti sọ sinu oṣuwọn Fertilizer ti o ni imọran-o dara julọ pẹlu awọn tomati ti a ti grilled ati ti a ti ṣe ayẹwo igba
- Illa 1/2 si 1 teaspoon tuntun atẹjẹ ti o ni itọpa pẹlu epo ṣaaju ki o to ṣaja pẹlu okra, lẹhinna ṣawari pẹlu soyi obe dipo sprinkling pẹlu iyọ
- Fi diẹ ninu Wara Wara Cumin fun awọn eniyan lati fi kun si itọwo
- Ge awọn alubosa alawọ ewe pupọ si awọn ipari ti o ba awọn ti okra pods ti o n ṣatunjọpọ ki o si fi wọn sinu isopọ
- Lo awọn balsamic vinegar dipo ti oje kiniun fun awọn ọna iyara ti acid ni opin
- Fi adaba kan ti cayenne si epo ṣaaju ki o to fa ọ pẹlu okra fun ọkọ ẹlẹgbẹ
- Wọ awọn okùn ti o ti pari ti o dara pẹlu kan bit ti garam masala fun kick ti gbona turari
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 61 |
| Ọra pupọ | 4 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 82 mg |
| Awọn carbohydrates | 7 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 2 g |