Gluten- ati Sise Ijẹ Ọjẹ

Gluten-free, Oko-free, Rice-free, Bean Free, ati ilana Soy-free Baking

A gba awọn ibeere loorekoore fun awọn ilana ti ko gluten-free ti o tun jẹ ti oka, ọlẹ, awọn ewa ati paapa iresi. Bibẹrẹ gluten-laisi iyẹfun iresi le jẹ laya, ṣugbọn a ni diẹ ninu awọn ilana nla ti o fihan pe ko ṣeejẹ gutun-free / baking ọja ko ṣee ṣe, awọn esi naa le jẹ ohun ti o dun.

Diẹ ninu awọn ilana imọran fun iyẹfun buckwheat. Buckwheat kii ṣe ọja, kii ṣe pe o jẹ lati inu ọgbin ti o ni ibatan si ebi rhubarb. Ati awọn ilana kan n pe fun sitashi sitioca ati potato sitashi. Eyi tumọ si pe ko gbogbo awọn ilana ti o wa ni isalẹ ni awọn carbohydrates starchy, ṣugbọn ti wọn jẹ ominira ti awọn allergens ti o wọpọ bi oka ati soyi.