Gluten-free, Oko-free, Rice-free, Bean Free, ati ilana Soy-free Baking
A gba awọn ibeere loorekoore fun awọn ilana ti ko gluten-free ti o tun jẹ ti oka, ọlẹ, awọn ewa ati paapa iresi. Bibẹrẹ gluten-laisi iyẹfun iresi le jẹ laya, ṣugbọn a ni diẹ ninu awọn ilana nla ti o fihan pe ko ṣeejẹ gutun-free / baking ọja ko ṣee ṣe, awọn esi naa le jẹ ohun ti o dun.
Diẹ ninu awọn ilana imọran fun iyẹfun buckwheat. Buckwheat kii ṣe ọja, kii ṣe pe o jẹ lati inu ọgbin ti o ni ibatan si ebi rhubarb. Ati awọn ilana kan n pe fun sitashi sitioca ati potato sitashi. Eyi tumọ si pe ko gbogbo awọn ilana ti o wa ni isalẹ ni awọn carbohydrates starchy, ṣugbọn ti wọn jẹ ominira ti awọn allergens ti o wọpọ bi oka ati soyi.
01 ti 09
Gigun-Free / Grain-Free Flax Almond MuffinsBrian Yarvin / Photographer's Choice / Getty Images Yi ohunelo ti ko ni idinku ti ko ni gututeni jẹ ohun ti o ni iyatọ ni pe o ṣe laisi iyẹfun iresi, iyẹfun iyẹfun, iyẹfun oka, iyẹfun bean tabi iyẹfun soy. Ati pe ko si idasẹgbẹ tapioca, sitashi potato, cornstarch, xanthan gomu tabi guar gomu ni awọn muffins wọnyi ti o dùn!
Ounjẹ flax ati ounjẹ almondi jẹ awọn eroja pataki ni irun ounjẹ aropọ alara yii.
02 ti 09
Gluten-Gratuit / Grain-Free Flax Parmesan CrackersGluten-Free / Grain Free Savory Parmesan Crackers. © 2010 Teri Lee Gruss, ti a fun ni aṣẹ si About.com, Inc. Eyi ni ohunelo ilera ti o ni iyẹfun odo tabi gomu - o ṣe pẹlu awọn eroja ti o rọrun - almondi onje, ilẹ alade ilẹ ti o ni ilera ati Parisi ti warankasi. Aṣọ funfun ti o ni iparapọ pọ, ati pe o rọrun lati ṣe iyipo laarin awọn iwe meji ti iwe iwe-iwe.
03 ti 09
Iwe akara oyinbo-oyinbo Buckwheat-Free / Grain-Free BuckwheatBuckwheat Free Breakfast Akara Gluten-Free. © 2012 Awọn ọmọde Keere Lee Iyẹfun ti a fi ṣe iyẹfun ti a lo lati ṣe awọn iṣu akara mini-buckwheat jẹ apapo ti iyẹfun buckwheat ati ọdunkun ati awọn irọri tapioca. Buckwheat jẹ irugbin ti ọgbin ti a npe ni "fagopyrum esculentum." O ni ibatan si rhubarb, kii ṣe alikama, rye tabi barle ati pelu orukọ ẹru, buckwheat jẹ gluten-free.
Bi o tilẹ ṣe pe a ṣe ohunelo yii pẹlu ọdunkun ati patashi sitioti, awọn mejeeji ni a kà ni alaiṣẹ-ọkà bi daradara bi gluten-free. Ayẹyẹ ounjẹ yi jẹ aṣayan ti o dara fun awọn eniyan ti o ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ounjẹ. O jẹ ominira-free, free-free, free-grain (ṣe daju lati lo koriko xanthan kan ti ko ni koriko, bi Nikan Awọn ounjẹ Xanthan Gum ,) laini- araini , ti ko ni ajẹsara ati laisi alai-ara.
04 ti 09
Alupupu Kukisi-Free / Grain-Free Classic Chocolate Chip Cookie RecipeAwọn ohunelo Kukisi-Free Chocolate Cookie. 2012 © Keere Lee Gruss Eyi jẹ ohunelo kuki ti ko ni ọfẹ. Iyẹfun buckwheat ni imọlẹ nikan ni sitashi ni iru ohunelo yii. O ko pe fun eyikeyi giramu, ati bi ajeseku, o le lo awọn ẹyọ ọti oyinbo mint ati awọn ohun elo ti a fi n ṣafẹrọ lati ṣe iyipada ayọkẹlẹ ti awọn ohun elo adarọ oyinbo ti o wa ni inu kuki ti o jẹ gututini free ginger chocolate.
05 ti 09
South America Cheese Rell Recipe (Gluten-Free ati Grain-Free)Awọn Ọpọn Ilẹ Gluten-Free Cheese. 2012 © Keere Lee Gruss Awọn iyipo ṣiṣan ti ko ni Gluten ti wa ni orisun lori ohunelo ti aṣa ti o gbajumo ni South America. Lo ẹrọ isise ounjẹ lati dapọ ohunelo ti o rọrun julọ.
06 ti 09
Akara oyinbo akara oyinbo Alailowaya pẹlu Chocolate GlazeKupẹ akara Chocolate Chocolate pẹlu Glaze Chocolate. 2012 © Keere Lee Gruss Akara oyinbo akara oyinbo ti a ko ni ailopin pẹlu akara oyinbo akara oyinbo jẹ ki o rọrun lati ṣe ati ki o nilo awọn giramu ti ko ni gluten-free, starches tabi gums. Eyi jẹ ọkan ninu awọn igbasilẹ akara oyinbo ti a ko ni imọran pupọ julọ ati nla kan fun awọnja pataki!
07 ti 09
Cookies Amaretti Alailowaya Gluten-FreeAwọn Kukisi Alailowaya Gluten-Free. 2012 © Keere Lee Gruss Akara almondi ti ko ni almondi ati awọn awọ funfun eniyan jẹ awọn bọtini si awọn Ayebaye yii, awọn cookies kukisi ti ko ni free gluten.
08 ti 09
Teri's Gluten-Free / Grain-Free Devil's Food Microwave MuffinTeri's Gluten Free / Grain-Free Devil's Food Micro Muffin. Pipa Pipa Pipa Pipa © 2012 Ori Keere Lee Ohun ti Mo fẹràn lori flax ilẹ, ohun elo onigi mufu ti onita-inifita jẹ bi o ṣe ni ilera awọn eroja jẹ (gluten, dairy, ati oka free!) Ati bi o ṣe rọrun ti o rọrun wọnyi awọn muffins lati ṣe. Yi muffin jẹ nla, ina ati tutu.
09 ti 09
Bi o ṣe le ṣe Alẹmọde ounjẹ almondiAjẹrin almondi ti ile ti Gluten-Free Recipes. 2012 (c) Giri ti Keri Lee O gba to to iṣẹju 5 lati ṣe ounjẹ almondi titun kan ati ni ida kan ti iye owo awọn ọja ti a ṣetan. Rii daju lati firiyẹ (tabi fi ipari si, aami ati ki o din) eyikeyi almondi ounjẹ ti kii ṣe deede nitori pe o le di rancid lẹhin ti o ni ilẹ ti o si farahan si atẹgun ati ina.