Yi adiye adiye Crockpot jẹ ẹwà awọ brown ti o ni ẹwà ati bẹbẹ tutu ati ti nhu. Rii daju pe o mọ bi sisẹ sisẹ rẹ ṣiṣẹ ṣaaju ki o to bẹrẹ yi ohunelo. Ti o ba ni awoṣe titun, adie le jo ti o ba n ṣe diẹ sii ju wakati 6 lọ.
Rii daju pe adiro ni adiro ni 165 ° F gẹgẹbi a ṣe pẹlu iwọn otutu ti o ni otitọ ati ti o gbẹkẹle. Egbẹ adiye jẹ ewu ilera, niwon o le gbe kokoro arun Salmonella. Ṣugbọn ti o ba jinna daradara o yoo jẹ ailewu ati ti nhu.
O le yato si ohunelo yii ati ki o jẹ ki o nlo gbogbo awọn ọyan ti adẹtẹ tabi adie thighs ti o ba fẹ. Fun awọn ọmu alabọbọ, aiya-ai-ni-ara, akoko akoko sise yoo jẹ to wakati marun; fun ọmu, ni iwọn wakati 6 si 8.
Ṣiṣe ohunelo yii ti o rọrun pẹlu saladi alawọ kan ti a ni pẹlu awọn avocados, awọn irugbin ti a ge wẹwẹ, ati awọn ṣẹẹri tabi awọn tomati eso ajara, tabi saladi eso ti a ṣe pẹlu awọn eso ti akoko naa ati asọ wiwọ ti a fi ṣe oyin pẹlu osan, orombo wewe, tabi eso didun lemon. Fun tọkọtaya, sin iṣẹ-igi kan tabi ipara-ipara kan tabi pese diẹ ninu awọn ifi tabi brownies.
Ohun ti O nilo
- 1 alubosa, ge
- 4 ata ilẹ cloves, minced
- 1 gbogbo osan, ti ge wẹwẹ
- 1/4 ago oyin
- 1/4 ago soy sauce
- 1 tablespoon finely minced Ginger root
- 1 (4 iwon) adie ti a ro, ti ge sinu awọn iṣẹ igbẹ, pẹlu awọ ti a kuro, tabi 4 pounsini lai, awọn ọmu ti adun ti ko ni awọ tabi awọn itan.
- 3 tablespoons cornstarch
- 1 ago ọja adie
- iyo ati ata lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
Fọwọkan kúrùpù 4 si 6 quart pẹlu fifọ fun fifun ti kii ṣe ọpọn ki o si gbe alubosa, cloves ata ilẹ, ati osan lori isalẹ, lẹhinna oke pẹlu awọn ege adie.
Darapọ oyin, soy sauce, ati gbongbo awọ ninu ekan kekere kan ki o si dapọ daradara pẹlu orita; tú idapọ yii lori adie. Bo ikoko. Cook lori kekere fun wakati 6 si 7. Adie gbọdọ jẹ orita tutu ati sisun daradara; 170 iwọn sinu ẹsẹ tabi itan ni igbasẹ gangan thermometer tabi 165 ° F ninu ọmu.
Maṣe yọ adie kuro lati ṣẹṣẹ lọra titi o fi de iwọn otutu yii.
Yọ adie kuro lati inu kúrùpù, gbe e si ori itẹ-ije kan, ki o si bo o pẹlu irun lati fi gbona.
Yọ kuro ati ṣafo awọn osan. Mu awọn cornstarch ati awọn ọja adie ni kekere ewe ti o nlo wiwọ waya, ki o si fi awọn wiwọn ti o wa ni inu kúrùpù. Darapọ daradara ki o si ṣaju lori alabọde giga ooru titi ti awọn obe yoo fi mu wọn, ti o si n ṣigbọn, nigbagbogbo ni igbiyanju pẹlu whisk. Fi iyo ati ata si gravy yii lati ṣe itọwo ati ki o tú lori adie lati tan imọlẹ tabi ki o sin o pẹlu adie.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 833 |
| Ọra pupọ | 41 g |
| Ọra ti a lopolopo | 11 g |
| Ọra ti a ko peye | 16 g |
| Cholesterol | 253 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 995 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 30 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 84 g |