A Gbigba Awọn ohun elo pataki Kugel

Kugels salaye akọwe itan onjẹwe Rabbi Gil Marks ninu Encyclopedia of Jewish Food , bẹrẹ wọn ni ọdun 800 ọdun sẹyin ni Germany. Ni akọkọ kan ti o rọrun starchy illa jinde ara-ara ni awọn aṣalẹ Shabbat, awọn kugels ti wa ni lati awọn ọpọ ọdun ni ara, ọna sise (ti won ni bayi ni gbogbo yan ni kan satelaiti, dipo ju simmered ni ipẹtẹ moju), ati awọn orisirisi awọn eroja. Lati awọn lokshen waraye (noodle) ti o fẹran si ọdunkun kugel, si awọn ẹya ti o kún pẹlu awọn eso, ẹfọ (tabi mejeeji!), Iwọ yoo wa ọpọlọpọ awọn aṣayan nibi fun ohun gbogbo lati Ṣabọ tabi awọn isinmi isinmi si awọn igbun tabi awọn agbọn.

• 01 ti 12

  Dun Cottage Warankasi Noodle Kugel Recipe (Ile ifunwara)

  Ti o ba n wa ile-iwe giga ile-iwe Ile- iwe Ile-ọsin Ile-ọsin Noodle Kugel ti o ti ṣe, o jẹ - pẹlu idajọ Amẹrika kan ti o gbẹyin ni ọgọrun ọdun kan ti ikẹkọ ikun ti oka, ti o jẹ.

• 02 ti 12

  Lemon Ricotta Noodle Kugel pẹlu Awọn Ẹyẹ Dried (Ile ifunwara)

  Ṣe afẹfẹ fẹẹrẹfẹ, ti o wa ni sprightlier lori warankasi kugel? Wo ko siwaju sii ju Lemon Ricotta Noodle Kugel yii pẹlu awọn ẹyẹ Dried . Fi kun pẹlu zest ati oje ti Meyer tabi awọn lemoni deede, ti o si ṣafihan pẹlu awọn cherries ti o gbẹ ati awọn eso-ajara ti nmu, o jẹ ẹdun igbadun ti o ni ẹwà lori ayanfẹ ayanfẹ.

• 03 ti 12

  Ọbẹ-oyinbo Noodle Kugel pẹlu Corn Flake Topping (Ile ifunwara)

  Ile kekere ọgbẹ koriko, ṣe akọsilẹ - ọpẹ si Ọpa-oyinbo yii Noodle Kugel ohunelo, o le nipari ni inu ibi ifunwara. Iwọn eso igi gbigbẹ igi-kernal-sugar-grap ṣe afikun kekere kan.

• 04 ti 12

  Ọdun-ọfẹ Dun Ọdunkun Kugel Recipe (Pareve)

  O kii ṣe igba ti o wa kọja ohunelo kugel ti ko mudani awọn eyin. Ṣugbọn awọn alai-din-din-din yii, ti ko niijẹ-free, ti kii ṣe oyin-free Sweet Potato Kugel ti wa ni owun nipasẹ kan bit ti gbogbo alikama iyẹfun ati lẹmọọn oje dipo. Ti mu dara pẹlu awọn ẹfọ alawọ ewe, apple, ati iro kan ti oṣuwọn lemoni zest, o jẹ iyatọ ti o dara julọ si awọn ẹyọ awọn ọdunkun ọdunkun.

• 05 ti 12

  Honey Sweetened Carrot Kugel Recipe (Pareve)

  Ti o dun pẹlu oyin ati ti o ni itọlẹ pẹlu lemon zest, yi dairy-free Honey Sweetened Carrot Kugel ti wa ni reminiscent ti akara oyinbo akara oyinbo, ṣugbọn si tun le mu awọn oniwe-ara bi a ẹgbẹ satelaiti fun savory owo. Awọn eniyan alawo funfun ti a ti wẹ wọn, o si ṣe eyi ti o kere ju ti o pọ ju ọpọlọpọ awọn ẹyọ ọti oyinbo. O lẹwa, ju - ro yan o ni kan Bundt pan fun awọn pataki nija.

• 06 ti 12

  Butternut Squash Kugel (Pareve)

  Pẹlu ohun ti o dan, itọlẹ ina ti o fa ila larin ẹgbẹ ati afẹfẹ, yiye-free, maple-sweetened Butternut Squash Kugel ṣakoso lati wo yangan nigba ti rilara bi gbogbo irorun ounje.

• 07 ti 12

  Awọn ohunelo Zoodle Kugel

  Ti o ba ti kuna lori adiye olulu , iwọ yoo fẹran Zoodle Kugel Recipe , eyi ti o mu ki o wulo fun lilo zucchini "nudulu." Omiran Ounjẹ Ila-oorun ti oorun Barbara Rolek ti wa ni imọlẹ pẹlu lemon zest ati awọn ewebe tuntun, ati pe o paapaa ni imọran diẹ ninu awọn swaps eroja ti o jẹ ọlọgbọn ti o ba fẹ lati ṣe atunṣe-giramu-free ati / tabi kosher fun Ìrékọjá.

• 08 ti 12

  Yerushalmi Kugel Recipe (Pareve)

  Ti a ṣe pẹlu suga caramelized ati awọn nudulu ti a fi sinu awọ dudu, eyi ni a mu lọ si ilu Jerusalemu nipasẹ awọn aṣikiri Juu ti Eastern European Hasidic ni ọgọrun ọdun mejidinlogun, nibi ti orukọ Kugel Yerushalmi . Ṣiṣe caramel le jẹ ẹtan, ṣugbọn apo fifọ jẹ asọ ti o dara julọ ti o jẹ ṣiyeyeye ni Israeli loni.

• 09 ti 12

  Potati Ọdunkun Kugel (Parve)

  Yi ohun itọwo Ayebaye Kugel ohunelo jẹ ẹya ayanfẹ Giora Shimoni ti Ṣaabati ati ayẹyẹ isinmi. Mii inu, crispy lori ita, ti o ṣe apẹrẹ ẹgbẹ pipe fun adie oyin tabi adẹtẹ.

• 10 ti 12

  Broccoli Kugel

  Broccoli kugel yii dabi irora lati ṣafọpọ pẹlu awọn eroja ti o le ṣe ni ọwọ. Lilo broccoli tio tutunini dinku iṣẹ igbese; eyin ati mayonnaise ṣe ayanfẹ irọra si alubosa ati iyẹfun-ti mu dara si sita.

• 11 ti 12

  Spina Noodle Kugel

  Gigun ni ọfẹ Spinch Noodle Kugel Giora Shimoni ti ṣe apẹrẹ ẹgbẹ ti o dara fun ọjọ isimi tabi tabili isinmi. Alarun tuntun ati ọpọlọpọ awọn alubosa ṣe afikun ile-ile kan, ti o ni irọrun si ẹyọ yi; awọn igbadun ti o rọrun jẹ ki o jẹ iranlowo ti o dara si gbogbo awọn ile-iṣẹ. Ṣiṣe ounjẹ ibi ifunwara? Fi feta, warankasi ewúrẹ, tabi ayanfẹ koriko ti o ni ayanfẹ rẹ si adalu nudulu ṣaaju ki o to yan.

• 12 ti 12

  Eranko Ọdun Egan Vegan Apple Kugel Recipe (Pareve, Passover)

  Yigel-allergy-friendly -free-free, free-arai, ati ki o le jẹ nut-free. O tun jẹ kosher-fun-irekọja. O ṣe awọn itọpọ poteto, apples, and raisins, pẹlu awọn walnuts crunch ti o ba fẹ.